首先，一般開回轉(zhuǎn)火鍋店是會采用加盟的方式的，無論你在哪個(gè)地方開一家回轉(zhuǎn)火鍋店，它的加盟費(fèi)是固定的?；旧夏壳皣鴥?nèi)火鍋行業(yè)里的這些回轉(zhuǎn)火鍋品牌的加盟費(fèi)大概都在10萬左右，所以這個(gè)費(fèi)用是省不掉的，也是大家必須要考慮在內(nèi)的。不過一般在縣城里開一家回轉(zhuǎn)火鍋店的話，店鋪?zhàn)饨鹨阋撕芏?，一般來說開一個(gè)回轉(zhuǎn)火鍋店少也要一個(gè)六七十平方米左右的店鋪，每年的店鋪?zhàn)饨鹂赡芫鸵_(dá)到幾萬。然后大家還需要考慮到店鋪裝修成本能力，雇傭成本等等這些比較瑣碎的問題，現(xiàn)在很多消費(fèi)者對于一個(gè)就餐環(huán)境的問題是非常重視的，所以大家要在店鋪裝修這一方面下很多的功夫。而且現(xiàn)在在經(jīng)營一家回轉(zhuǎn)火鍋店的時(shí)候，靠一兩個(gè)人肯定是不夠的，你少也要雇傭5-6個(gè)人左右才夠。