在這個保健品肆虐、民眾科普知識匱乏、互聯(lián)網(wǎng)信息良莠不齊的年代,蜂蜜搖身一變,成了很“神秘”、“高大上”的保健產(chǎn)品,具有了各種各樣神奇的保健結(jié)果,如美容養(yǎng)顏、有助于潤腸通便排毒、提高免疫力、保護(hù)心腦血管等等。
而很多腎病患者由于腎臟受損、毒素蓄積,常會出現(xiàn)便秘的情況。經(jīng)常能聽到醫(yī)生或護(hù)士說,早上喝杯蜂蜜水可以起到防治便秘的作用。那蜂蜜真的有那么“神奇”嗎?今天我們就把蜂蜜落下“神壇”,揭開那“神秘”的面紗,科學(xué)的來聊聊蜂蜜?!景俨萏盟幍昙用恕?/span>
蜂蜜的真相
從現(xiàn)代科學(xué)的角度來看,蜂蜜并沒有什么令人稱道的優(yōu)勢,蜂蜜的主要成分就是葡萄糖、果糖和水。根據(jù)《食物成分表》查的,每百克蜂蜜含有水分22克、糖類75.6克,脂肪1.9克、蛋白質(zhì)0.4克。這些成分加起來高達(dá)99.9克,而所宣稱具有“功能”的成分微乎其微,連千分之一都不到,完全可以忽略不計。【百草堂藥店加盟】
說白了,蜂蜜就是貴的糖水,是一種能量高、營養(yǎng)成分極度單一食物。
有助于潤腸有助于潤腸通便的真相
雖說蜂蜜是貴的糖水,但實(shí)際生活中的確有很多人喝了蜂蜜水大便變的通暢了,這又是什么原因呢?
這主要就是果糖的功勞,很多人都有不同程度的果糖不耐受,通俗點(diǎn)講就是胃腸道不能夠消化吸收果糖,造成腸道的滲透壓升高、液體增多,從而稀釋糞便,便于排出。
不過這種有助于潤腸通便結(jié)果因人而異,取決于個體對果糖不耐受程度。對于便秘的朋友,很好還是要增加膳食纖維的攝入量,可以多吃蔬菜、水果。這樣既能起到有助于潤腸通便的作用,有能彌補(bǔ)蜂蜜單一的營養(yǎng)成分,補(bǔ)充足量的礦物質(zhì)、維生素來滿足機(jī)體的需要。
禁忌人群
◆血糖高 蜂蜜富含的果糖和葡萄糖均屬于單糖,尤其是葡萄糖在體內(nèi)吸收速度很快,短時間內(nèi)對血糖波動很大,因此,對于糖尿病、糖尿病腎病及糖耐量異常的朋友很好別碰?!景俨萏盟幍昙用恕?/span>
◆高、痛風(fēng) 很多腎臟病人會出現(xiàn)繼發(fā)性的高血癥或痛風(fēng),而大量研究表明:果糖具有潛在誘發(fā)人體、血壓、血脂水平升高的作用。【百草堂藥店加盟】
◆肥胖、有助于調(diào)節(jié)體脂 蜂蜜作為高能量食品,每百克含有321大卡的熱量,是同等質(zhì)量米飯的3倍,體積卻非常的小,很容易就會超標(biāo)。因此想有助于調(diào)節(jié)體脂的朋友很好敬而遠(yuǎn)之?!景俨萏盟幍昙用恕?/span>