健康營(yíng)養(yǎng)生活新方式

2016-08-31 11:26:45 來(lái)源:源動(dòng)力集團(tuán)
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:蒸菜
  • 門店數(shù)量:20000家
  • 單店投資額:1~5萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

  隨著科學(xué)技術(shù)的提高,生活水平的不斷上升,現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越注重身體健康和養(yǎng)生方面的問題,甚至已經(jīng)超過了對(duì)食品本身味道的評(píng)價(jià),走入到了一個(gè)關(guān)于飲食的誤區(qū)。消費(fèi)者認(rèn)為,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)健康有益的食品,通常是那些不好處理,甚至難以下咽的食材,這種看法是片面和不科學(xué)的。蒸美味蒸菜館在潛心研究以后,成功找到了一種健康的飲食制作方式,能夠在很大程度上保持食材的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不流失,關(guān)鍵是還做到了兼顧菜品口味的特點(diǎn),有著廣闊的發(fā)展前途。


  現(xiàn)在都市家庭生活中,粗糧出現(xiàn)的頻率越來(lái)越低,造成居民膳食纖維攝入不足,很容易就會(huì)出現(xiàn)肥胖、脂肪肝、高血壓這種病癥,而且這種所謂的“富貴病”有著逐年增加的趨勢(shì)。同時(shí),健康問題的壓迫,讓都市消費(fèi)者更注重外出就餐的健康和營(yíng)養(yǎng)搭配,這也是近幾年素食主義興起的原因之一。很多人在家庭做菜的過程中喜歡用重油重鹽的做菜方式,讓每一道食材更入味,但卻忽視了油和鹽攝入比重的嚴(yán)重失衡,在這種情況下,出現(xiàn)健康問題也就是在所難免的事情了。當(dāng)然,還是會(huì)有一部分的消費(fèi)者在日常的菜肴制作過程中注意到了這些細(xì)節(jié),但還是缺乏科學(xué)的專業(yè)配比,難以達(dá)到理想的有助于調(diào)節(jié)體脂結(jié)果。在這種情況下,素食主義的興起,好像是為消費(fèi)者的飲食提供了一個(gè)新的選擇。表面上看來(lái)確實(shí)如此,但是實(shí)際上實(shí)施起來(lái)卻有不小的難度。

  首先來(lái)說(shuō),素食主義倡導(dǎo)的不僅僅是一種低熱量、低脂肪的攝入標(biāo)準(zhǔn),實(shí)際上是直接斷絕了人體的熱量來(lái)源。肉質(zhì)當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供大量的熱量,這是任何蔬菜都難以替代的作用。如果奉行素食主義的話,在短期內(nèi)能夠達(dá)到清理腸胃的功能,但是從長(zhǎng)期作用來(lái)看,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的副作用,還是不值得提倡的。其次,在家庭生活當(dāng)中,由于成員關(guān)系的復(fù)雜性,口味的個(gè)體獨(dú)立性,在菜肴燒制的過程中,不會(huì)顧及到每個(gè)人的口味,素食主義也就沒有什么存在的必要性了。在這種情況下,蒸美味蒸菜館連鎖加盟店的出現(xiàn),可謂是消費(fèi)者在有助于調(diào)節(jié)體脂革新當(dāng)中的一個(gè)重大突破,成功吸引了消費(fèi)者的注意力,創(chuàng)造出了一種餐飲行業(yè)的發(fā)展新方式。那么,蒸菜的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在哪些方面呢?

  首先優(yōu)先個(gè)作用,就是能夠保持菜品食材中的絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)。眾所周知,在日常生活當(dāng)中炒制菜肴時(shí),油溫經(jīng)常會(huì)達(dá)到200到300攝氏度,這樣高的一個(gè)溫度會(huì)對(duì)食材當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞,吃下去自然不會(huì)對(duì)人體的身體機(jī)能提供相應(yīng)的幫助。蒸菜的魅力就在于,在保持菜品口味獨(dú)特的前提下,能夠利用蒸汽將每道食材完全做熟。基于蒸汽溫度不會(huì)超過100℃的原理,蒸菜能夠在很大程度上保留食材當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被高溫破壞,讓消費(fèi)者能夠在品嘗美味的同時(shí)保持身體健康,這樣一舉兩得的事情,相信大家都會(huì)做出自己的正確判斷。其次呢,蒸菜的制作工藝能夠在很大程度上鎖住食材當(dāng)中的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被流失,其健康程度和營(yíng)養(yǎng)程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了日常生活中炒制的菜肴。


  蒸美味蒸菜館,用原始烹飪手段保留食材的很大營(yíng)養(yǎng),符合現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值觀,是個(gè)有著廣闊前景的加盟品牌!
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