| 品牌名稱 | 黑豬 | 投資金額 | 20~50萬(wàn) |
| 成立日期 | 1997-04-18 | 門店總數(shù) | 63 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 生鮮超市 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 江蘇 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
黑豬肉肉質(zhì)細(xì)膩且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%，特別是亞麻酸能保護(hù)肝臟，能提高人體免疫能力，同時(shí)還可以改善人體內(nèi)SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩機(jī)體衰老，細(xì)胞老化。
含量顯著高于其他豬種，對(duì)人體有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健作用，并有著湯汁濃郁，繞齒留香。黑豬肌肉內(nèi)的肉品鮮味主要特征氨基酸天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的總含量明顯高于洋豬，烹飪調(diào)出的湯汁濃郁，口留余香，對(duì)人體有著較大的輔助功能。
一、黑豬肉的顏色更佳為鮮紅色，24h肉色評(píng)分3.17，PH值為6.28，呈保水力弱酸性，73.89%，肌內(nèi)脂肪含量為3.48%，肌肉嫩度為3.66kg（剪切值）等肉質(zhì)指標(biāo)均優(yōu)長(zhǎng)白豬等外來(lái)瘦型豬種！
二、對(duì)肉的風(fēng)味起關(guān)鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸，谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量，黑豬明顯高于長(zhǎng)白豬等外來(lái)豬種。
三、和游離氨基酸一起構(gòu)成肉質(zhì)鮮美的核苷酸的含量，肉明顯高于豬次黃嘌呤核苷酸的含量出現(xiàn)高峰在屠宰后的1～4天，見(jiàn)證了黑豬肉味鮮美，保鮮時(shí)間長(zhǎng)；
四、黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長(zhǎng)白豬，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量較高，食用后對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)和保健作用；
五、黑豬肌纖維數(shù)較外來(lái)的品種多，纖維的直徑均比外來(lái)的豬種的細(xì)，食用肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好！
六、黑豬肉包含豐厚的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命，這些都是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人極缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。黑豬肉所含的“全蛋白質(zhì)”更能輔佐修補(bǔ)人體組織，常吃黑豬肉能提供平衡安康的營(yíng)養(yǎng)素，讓現(xiàn)代人在節(jié)食中仍然可取得礦物質(zhì)、維他命和蛋白質(zhì)，長(zhǎng)保安康。與普通豬肉相比擬，更是不難發(fā)現(xiàn)黑豬肉的優(yōu)點(diǎn)，而這些優(yōu)點(diǎn)常常是普通豬肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。
1、品牌形象支持：黑豬公司內(nèi)部員工都十分不錯(cuò)，擁有機(jī)器設(shè)備，操作簡(jiǎn)單標(biāo)準(zhǔn)化，統(tǒng)一“黑豬”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。
2、品牌特許支持：黑豬營(yíng)業(yè)收效也是比較大的，提高/增加有利可圖，鍋品特色化，每個(gè)加盟店都有屬于自己的保護(hù)特色總部都會(huì)有培訓(xùn)，靠強(qiáng)大影響力的抗衡巨大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、培訓(xùn)計(jì)劃：黑豬總部提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，加盟商們根本不用擔(dān)心沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，其中包括：裝修、運(yùn)營(yíng)、廣告促銷、銷售等各方面，管理標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化。
4、媒體廣告支持：黑豬總部會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況，節(jié)假日和各種活動(dòng)期間，都會(huì)為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。
5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：黑豬在經(jīng)營(yíng)策略方面的把關(guān)，為加盟商提供全面的市場(chǎng)扶持，幫您降低經(jīng)營(yíng)，確保加盟經(jīng)營(yíng)。
6、選址裝修支持：黑豬總部會(huì)協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場(chǎng)分析，幫助加盟商制定一系列有力的策劃運(yùn)營(yíng)方案，進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。
7、跟蹤服務(wù)支持：黑豬總部會(huì)派專業(yè)的開店人員為客戶進(jìn)行營(yíng)銷診斷指導(dǎo)，全面的售后服務(wù)，讓加盟商解決了后顧之憂，實(shí)現(xiàn)，消費(fèi)合理化、大眾化。
1、初步了解
了解黑豬運(yùn)作的模式，了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，電話，網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊(cè)，以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實(shí)地考察
與總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談，考察一下總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。
3、總部審核
加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請(qǐng)，并由黑豬審核。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與黑豬總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
5、確認(rèn)商圈及店鋪地址
總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運(yùn)營(yíng)。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。
1、具有法人資格或合法經(jīng)營(yíng)資格，合作伙伴不超過(guò)三
2、信賴黑豬品牌的影響力。
3、具備能夠滿足加盟要求的資金能力。
4、具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并符合各項(xiàng)法律規(guī)定。
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