品牌名稱(chēng) | 清真醬牛肉 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
成立日期 | 2010-09-09 | 門(mén)店總數(shù) | 59 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 熟食 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 甘肅 | 合同期限 | 4年 |
培訓(xùn)期限 | 7-20天 | 特許使用費(fèi) | 3000元 |
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 4.3萬(wàn)元人民幣 | |
加盟費(fèi) | 1萬(wàn)元人民幣 |
醬牛肉是一道較有名氣的菜名,主要是以牛肉作為原材料,經(jīng)過(guò)多種調(diào)味料進(jìn)行腌制的肉食,其來(lái)源于內(nèi)蒙古的一道特色菜品。一直以來(lái)醬牛肉都有著滋養(yǎng)脾胃的好處,比較適合氣短體虛,筋骨酸軟的人食用。隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們的生活水平有了明顯的提高,消費(fèi)者的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了一定變化。根據(jù)國(guó)際上發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)來(lái)看,一旦人均實(shí)現(xiàn)目標(biāo)達(dá)到1000美元的時(shí)候,吃牛肉這種行為就變的多了起來(lái)。在我國(guó)也是如此,牛肉消費(fèi)不斷風(fēng)靡。
清真醬牛肉也是一道比較受歡迎的菜品,味道比較好,口感也比較好,受到很多消費(fèi)者的喜歡。現(xiàn)在其屬于一道粵菜,由于被眾多消費(fèi)者喜愛(ài),所以,很多門(mén)店在制作粵菜的時(shí)候,都會(huì)以這道菜作為門(mén)店的名稱(chēng)。隨著多年的發(fā)展,清真醬牛肉已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)企業(yè),名氣較大,消費(fèi)者多,同時(shí),加盟商也不在少數(shù)。其制作產(chǎn)品的時(shí)候用到的食材是比較好的,制作的過(guò)程比較仔細(xì),現(xiàn)在合作的商家也有很多,在市面上的連鎖門(mén)店已經(jīng)超過(guò)上百家了。
清真醬牛肉的制作方式還是比較簡(jiǎn)單的,用到的有新鮮的牛肉,前提需要將牛肉進(jìn)行侵泡,清理上面的血水,然后把牛骨剔除,將肉切成塊狀,具體的厚度是需要把控的。好的牛肉合適的切塊會(huì)使得口感更好,改刀好的牛肉需要再次清洗,然后按照肉質(zhì)的鮮嫩程度進(jìn)行儲(chǔ)存,這樣可以達(dá)到很好的保鮮程度。
雖說(shuō)清真醬牛肉的制作方式比較簡(jiǎn)單,但是,制作過(guò)程還是需要嚴(yán)格的控制的,這也才可以為消費(fèi)者提供更加好的菜品。對(duì)于現(xiàn)在的加盟商來(lái)說(shuō),想要在餐飲行業(yè)進(jìn)行發(fā)展,清真醬牛肉不失為一個(gè)好的選擇項(xiàng)目,大家可以合格加盟。
口感好,肉質(zhì)更加香醇
很多客戶在點(diǎn)清真醬牛肉后,都是需要準(zhǔn)備調(diào)拌醬料,使用到的醬料也是品牌方自制的,經(jīng)過(guò)調(diào)拌后使得牛肉的口感更加好,吃起來(lái)的味道更加好,肉質(zhì)更加香醇。經(jīng)過(guò)醬料的加入,即使是肥的地方,食用起來(lái)的口感也不會(huì)膩的。清真醬牛肉使用的是主要食材是醬料和牛肉,然后進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的熬煮,讓牛肉隨著時(shí)間的推移逐漸入味,一定時(shí)間的熬煮后,味道更加好。
上手快,無(wú)需大廚入駐
現(xiàn)在加盟到清真醬牛肉后,便可以得到總部多方面的幫助。總部會(huì)為加盟商提供免費(fèi)的培訓(xùn),一對(duì)一的教學(xué),幫助加盟商順利的上手產(chǎn)品的制作方式。上手比較快,門(mén)店也也無(wú)需大廚坐鎮(zhèn),即使智慧之選者沒(méi)有餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有關(guān)系,解決了廚師把控全局的餐飲行業(yè)痛點(diǎn)。其出餐速度快,上餐的過(guò)程不到一分鐘,食客們即吃即走,翻臺(tái)速度非常快,給門(mén)店增加更多經(jīng)營(yíng)。
取材方便,保管方便
清真醬牛肉使用到的食材全部都是就近取材,保管容易,使得菜品不會(huì)浪費(fèi)。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),很多時(shí)候門(mén)店或多或少都會(huì)遇到食材折舊報(bào)廢費(fèi)用,這個(gè)時(shí)候有了取材方便,保管簡(jiǎn)單的清真醬牛肉,經(jīng)營(yíng)者再也不用擔(dān)心多余的浪費(fèi)了。所以菜品都是點(diǎn)一份制作一份,減少浪費(fèi)。
區(qū)域保護(hù),扶持加盟商利益
現(xiàn)在加盟到清真醬牛肉后,其總部會(huì)對(duì)每一位加盟商進(jìn)行區(qū)域保護(hù)。縣鎮(zhèn)級(jí)的城市只會(huì)有一家清真醬牛肉門(mén)店,提高/增加區(qū)域沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng),讓您加盟沒(méi)有不操心。順利加盟后,總部會(huì)報(bào)銷(xiāo)所有的費(fèi)用,開(kāi)業(yè)后,清真醬牛肉總部也會(huì)有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員督導(dǎo)開(kāi)業(yè),讓加盟店有條不紊的進(jìn)行。有了總部的幫扶后,清真醬牛肉是你不二加盟的選擇。
1、考察:智慧之選者可以實(shí)地考察和網(wǎng)上考察兩種形式;
2、認(rèn)可該項(xiàng)目,對(duì)加盟商進(jìn)行咨質(zhì)認(rèn)定,簽定意向合作書(shū);
3、總部接收到申請(qǐng)表后,對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。審查,通知申請(qǐng)人,即可簽約;
4、申請(qǐng)人與總公司簽訂加盟協(xié)議書(shū),交納加盟提高/增加金及相關(guān)款項(xiàng);
5、店鋪選址:確定地址,總部派市場(chǎng)人員進(jìn)行實(shí)地考察,考察人員的路費(fèi)由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費(fèi);
6、裝修前期設(shè)計(jì)及后期裝修指導(dǎo),到店鋪驗(yàn)收合格;
7、總部培訓(xùn),總部安排智慧之選者進(jìn)行培訓(xùn);
8、正式開(kāi)業(yè)、繼續(xù)支持與督導(dǎo)。
1、具有民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
2、認(rèn)可并接受的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)智慧之選的人。
3、開(kāi)店前期,需自備充足的智慧之選經(jīng)營(yíng)資金。
4、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
5、加盟商在當(dāng)?shù)匾泻细竦纳虡I(yè)關(guān)系,要與當(dāng)?shù)氐拇笮椭髁魃虉?chǎng)保持合格的關(guān)系。
6、具備合格的合作意識(shí)以及合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、能夠吃苦耐勞,工作踏實(shí),一直保持有積極向上的心態(tài)。