正新雞排繼續(xù)領(lǐng) 跑小吃賽道，業(yè)績同比增長28.7%，完成3795家雞王門店升級(jí)！

“過去做大，未來做強(qiáng)。”

要說2024年zui火的餐飲業(yè)態(tài)，非休閑小吃莫屬。新年伊始就有人融資上億，有人劍指萬店，尤其是以“炸”為主線的小吃品牌，作為當(dāng)下zui火的餐飲“社交幣”，熱度趕超茶飲。

當(dāng)然，在這場你追我趕的商業(yè)競技場里，成立20多年的正新集團(tuán)一直屹立潮頭。盡管像大多數(shù)企業(yè)一樣也受到疫情增速放緩的短暫影響，依然在2023年全年畫上句號(hào)的時(shí)候交出了增長答卷。

據(jù)其官方提供數(shù)據(jù)顯示：2023年，在全體正新伙伴的努力下，集團(tuán)整體業(yè)績較2022年增長28.7%，全年完成 3795 家全新雞王店形象升級(jí)，其中出海業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼。

作為中國一個(gè)進(jìn)入萬店俱樂部的餐飲品牌，它的一舉一動(dòng)也必將釋放出重要的行業(yè)信號(hào)。

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過去做大：

2017年就已跨入萬店俱樂部，

是行業(yè)一個(gè)進(jìn)入2W+門店餐飲品牌！

從2000年在溫州一家正新小吃店到萬店連鎖品牌，締造了超級(jí)商業(yè)符號(hào)——“正新雞排”，正新集團(tuán)這一路走了20多年。

正新生在了中國創(chuàng)業(yè)zui沸騰的年代，也是中國加盟連鎖zui草莽階段，從模仿麥肯到生長成自己的參天大樹。

事實(shí)上，從2017年正新就已經(jīng)進(jìn)入萬店俱樂部，是行業(yè)內(nèi)一個(gè)進(jìn)入2W+門店的餐飲品牌，即便是現(xiàn)在正當(dāng)紅的茶飲品牌也緊隨其身。

正新過去能做大體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一個(gè)是用供應(yīng)鏈思維做餐飲，是行業(yè)內(nèi)較早做供應(yīng)鏈全配加盟的企業(yè)；另外一個(gè)是用終局思維布局餐飲生態(tài)，打造出倉儲(chǔ)運(yùn)輸擅長的圓規(guī)物流，服務(wù)了如意餛飩、墮落蝦、燒仙草等企業(yè)；食品原材料工廠、裝修包材生產(chǎn)共計(jì)約有20家公司，共計(jì)服務(wù)全球上百家餐飲行業(yè)客戶。

正新集團(tuán)一直以種樹的投 資心態(tài)豐富生態(tài)，其推出的森林計(jì)劃項(xiàng)目，目前已孵化出大鼓米線、正燒記等餐飲品牌。

此外，正新集團(tuán)在營銷上一直引 領(lǐng)行業(yè)前沿，邀請(qǐng)黃渤做代言、邀請(qǐng)華與華做“雞王”超級(jí)符號(hào)升級(jí)，都為品牌帶來了美譽(yù)度。

過去，在正新的辦公大樓舊址，每天都有一個(gè)拍照打卡墻，上邊的門店數(shù)量每日攀升，無數(shù)來正新游學(xué)、拜訪的餐飲人都要到此合影留念，這正是過去正新“做大”的真實(shí)寫照。

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現(xiàn)在做強(qiáng)：

高質(zhì)量加盟連鎖之年，讓中國雞排影響世界！

現(xiàn)在，在全世界的很多地方，都可以看到正新雞排的身影。

在中國每個(gè)城市街道，很多下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有正新雞排門店。zui遠(yuǎn)一家店在三亞天涯海角、zui高海拔的一家店在西藏……

近日，正新剛剛結(jié)束了第二屆《正新雞排全球加盟商大會(huì)》，這場開年發(fā)布會(huì)可謂釋放出幾大重磅消息：

1、業(yè)績同比增長 28.7 %，完成 3795 家雞王門店升級(jí)

三年疫情，讓實(shí)體經(jīng)濟(jì)苦不堪言，即便是正新這種過去持續(xù)增長的企業(yè)，也難免受到影響。

過去一年，正新選擇悶聲做事，即使是在行業(yè)整體大盤放緩的當(dāng)下，正新也交出了增長答卷，集團(tuán)整體業(yè)績較2022年增長28.7%，全年完成 3795 家全新雞王店形象升級(jí)。

2、全面開啟炸雞9.9時(shí)代，堅(jiān)持性價(jià)比路線

當(dāng)顧客錢包縮緊、對(duì)價(jià)格高度敏感的時(shí)候，就意味著要走性價(jià)比路線。

過去，正新雞排一直也堅(jiān)持高性價(jià)比路線，依靠其供應(yīng)鏈端優(yōu)勢，去年更是推出了9.9元半斤的散稱炸雞，全面開啟9.9元時(shí)代。

此外，門店還上新了散稱炸雞、金錘翅根和生炸大雞腿等具有性價(jià)比的爆款產(chǎn)品。

3、推強(qiáng)加盟開店模式，總部承擔(dān)更多風(fēng) 險(xiǎn)

2023年，正新集團(tuán)總共新簽加盟店近 3000 家。大鼓米線天府機(jī)場二店單月zui高營收超百萬；正燒記南通萬象城店，去年十二月營收 50 多萬。

高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)正新來說就是開高質(zhì)量的加盟店，鼓勵(lì)更多的加盟商背靠正新品牌，賺到錢。為此它推出強(qiáng)加盟開店模式：加盟商無需付加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)及管理費(fèi)，由正新來墊資裝修費(fèi)、設(shè)備款和進(jìn)貨款，這種是一種全新的加盟模式，和傳統(tǒng)的加盟形式不同，公司承擔(dān)更大的風(fēng) 險(xiǎn)，降低加盟商的經(jīng)營風(fēng) 險(xiǎn)。

4、新增34家海外門店，東南亞市場成績亮眼

中餐出海熱是近幾年一直被大家廣泛討論的話題，事實(shí)上從很早之前正新集團(tuán)就布局海外業(yè)務(wù)。

僅2023一年，正新海外簽約新增34家門店，紛紛進(jìn)駐越南、泰國、老撾、馬來西亞、印尼、日本、美國、澳大利亞等國家，其中加盟商陳老板在老撾開店8家。

其中，正新雞排越南威尼斯加盟店，開業(yè)當(dāng)天營收1萬8千，讓中國雞排影響世界。