開一間輕食餐廳費(fèi)用

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2018-10-08 15:59:12　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有2139人參與

餐飲

經(jīng)營(yíng)范圍：餐飲
門店數(shù)量：30家
單店投資額：5~10萬(wàn)

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　　隨著生活水平的不斷提高，人們的就餐意識(shí)發(fā)生了改變，現(xiàn)在的人不僅會(huì)要求吃得好，吃得飽，而且還會(huì)看其食材的搭配是否合理，是否營(yíng)養(yǎng)健康。而輕食，剛好可以滿足上述要求，所以，得到了不少人的喜愛。開一個(gè)輕食餐廳，也成為了大眾創(chuàng)業(yè)者的一致選擇。那么，開一間輕食餐廳費(fèi)用多少？下面，請(qǐng)看詳細(xì)介紹。

輕食餐廳

　　什么是輕食餐廳

　　輕食餐廳，光是看這個(gè)名字，我們就知道，它也是一個(gè)可供人們吃飯的地方，只不過，它與我們常見的餐廳有所不同，其內(nèi)沒有華麗的裝飾，桌椅的數(shù)量也不是太多，少則十來(lái)張，多的時(shí)候也只有三四十張，其菜品多為家常小菜，味道清淡，低糖低油。對(duì)于那些每日吃油膩食物的人來(lái)說，它確實(shí)是一個(gè)好的就餐選擇。

　　開一間輕食餐廳費(fèi)用多少

　　據(jù)了解，輕食餐廳的智慧之選成本大致會(huì)包含以下幾個(gè)方面：

　　1、房租費(fèi)用。開輕食餐廳，智慧之選者首先要干的一件事，就是在當(dāng)?shù)卣乙粋€(gè)差不多大的店面。店鋪面積一兩百平米可以，三四百平米也行，但是，店鋪的位置一定要好，智慧之選者可將輕食餐廳開設(shè)在商業(yè)街區(qū)等人流量大的地方。一個(gè)月的房租少則兩三萬(wàn)元，多則十來(lái)萬(wàn)元。

　　2、裝修費(fèi)用。與其他餐廳不同的是，輕食餐廳的裝修比較簡(jiǎn)單，清新淡雅即可，另外，還需突出店鋪的經(jīng)營(yíng)范圍。每平米的裝修費(fèi)用少則幾百元，多則千元以上。

　　3、設(shè)備費(fèi)用。智慧之選者還需根據(jù)輕食餐廳的經(jīng)營(yíng)品類購(gòu)置相應(yīng)的廚具、桌椅等必備品和設(shè)備，這中間的各項(xiàng)費(fèi)用也都是由智慧之選者來(lái)承擔(dān)。

　　4、食材費(fèi)用。開輕食餐廳，智慧之選者還需采購(gòu)一些食材。為了確保食材的質(zhì)量，小編建議諸位可以從品牌供應(yīng)商那里統(tǒng)一采購(gòu)，這樣就可以提高/增加做出的菜口味比較好了。

　　5、人員工資。智慧之選者還需招聘廚師、服務(wù)員、收銀員等工作人員，并支付工資。

輕食餐廳

　　開一間輕食餐廳費(fèi)用多少？少則三四十萬(wàn)元，多則一兩百萬(wàn)元，具體的費(fèi)用應(yīng)以門店實(shí)際支出為準(zhǔn)。開輕食餐廳只是頭一步，智慧之選者下面要做的事情還有很多，比如說學(xué)習(xí)怎么管理團(tuán)隊(duì)，怎么管理店鋪，如何提升營(yíng)業(yè)額等，只有掌握正確的經(jīng)營(yíng)之道，輕食餐廳才能財(cái)源滾滾。