舌尖安全 層層守護(hù)——案例菜市場(chǎng)的變化
俗話說,民以食為天。我們來看看這個(gè)“食”字,人下面有個(gè)良,食品生產(chǎn)必須是良心企業(yè)、較好產(chǎn)品。在提高/增加食品安全這件大事上,這些年想了不少辦法。2014年,啟動(dòng)雙安雙創(chuàng)活動(dòng),也就是創(chuàng)建食品安全示范城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。三年多來,相繼有67個(gè)城市,322個(gè)縣市成為創(chuàng)建試點(diǎn)。
那么,雙安雙創(chuàng)工作給當(dāng)?shù)氐氖称钒踩珟砟男└纳??今天,我們就走訪一下參與創(chuàng)建試點(diǎn)的四川成都和浙江杭州這兩座城市,看一看當(dāng)?shù)氐?strong>菜市場(chǎng)的變化。
在浙江杭州農(nóng)產(chǎn)品每日抽檢結(jié)果,直接進(jìn)入浙江省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合管理平臺(tái),減少漏查的可能性。政府監(jiān)管更加嚴(yán)格。農(nóng)業(yè)部開展的全國農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果顯示,從2014年來,全國農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率持續(xù)上升。
近幾年食品安全抽檢的數(shù)據(jù)分析,我們也能看出創(chuàng)建確實(shí)促進(jìn)了全國食品安全狀況持續(xù)向好。
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