小米壽司到底有多少遭到誤解的？

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2018-07-04 15:43:55　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有554人參與

小米壽司來(lái)了

經(jīng)營(yíng)范圍：壽司、飲品、甜品、簡(jiǎn)餐
門店數(shù)量：200家
單店投資額：10~20萬(wàn)

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

大家都會(huì)有對(duì)外國(guó)料理持有偏見(jiàn)或者產(chǎn)生誤解的時(shí)候吧。說(shuō)到日本的靈魂料理，那就非壽司莫屬了。然而，似乎有很多外國(guó)人都對(duì)壽司抱有奇怪的偏見(jiàn)。致力于介紹世界各種不錯(cuò)的0的美國(guó)網(wǎng)站0LIST介紹壽司時(shí)稱其為容易被誤解的食物。據(jù)說(shuō)外國(guó)人中有的會(huì)因?yàn)橛憛捝膺B踏都不愿踏進(jìn)壽司店，也有的會(huì)抱怨壽司及生魚(yú)片太過(guò)單薄，個(gè)頭小的過(guò)分。

　　誤解1：壽司都是生的

　　似乎有很多人覺(jué)得壽司食材都是生的。如果是不太擅長(zhǎng)吃生魚(yú)的外國(guó)人，可以推薦他們吃鰻魚(yú)壽司以及蟹肉壽司哦。

　　誤解2：壽司上放的食材越大，就說(shuō)明這個(gè)店越好

　　國(guó)外有很多壽司店都是人開(kāi)的，其中有些店的壽司食材會(huì)異常的大。因?yàn)楹芏嗤鈬?guó)人好像都會(huì)有這樣的誤解，即哪個(gè)壽司店的食材塊頭越大，就越能說(shuō)明這個(gè)店氣派。關(guān)于這點(diǎn)，報(bào)道中是這樣闡述的——壽司師傅必須要練就一種手藝，那就是如何將食材切薄，切的厚厚的是外行人的做法。

　　誤解3：壽司店不為素食主義者提供料理

　　也有人認(rèn)為，素食主義者吃不了魚(yú)，也就進(jìn)不了壽司店。但是報(bào)道中有這樣的介紹，壽司店里也有用山芋、黃瓜、油梨等食材做的的壽司卷，素食主義者也是可以享用的。據(jù)說(shuō)在國(guó)外壽司店中，有的店專門為素食者提供服務(wù)，他們將豆腐和食用色素制成的仿真魚(yú)肉作為壽司食材放在米飯上。

　　誤解4：壽司只能用筷子吃

　　據(jù)說(shuō)在很多外國(guó)人觀念里，不會(huì)用筷子就去不了壽司店。報(bào)道中解釋道，用筷子吃壽司比較方便，但如果不會(huì)用筷子，也可以用叉子或者手來(lái)代替。

　　誤解5：和壽司一起端出來(lái)的醬油會(huì)引發(fā)不孕。

　　有些外國(guó)人對(duì)醬油抱有奇怪的偏見(jiàn)。報(bào)道中提到，據(jù)統(tǒng)計(jì)，只要每月食用量低于60克，就不會(huì)達(dá)到引發(fā)不孕的雌激素濃度。

　　誤解6：壽司有引發(fā)水銀中毒的可能

　　報(bào)道中稱，壽司要間隔些日子吃吃才好，而不是每天吃，理由是像金槍魚(yú)及鮭魚(yú)等諸多魚(yú)類體內(nèi)水銀濃度較高。不過(guò)，日本厚生勞動(dòng)部門指出，在現(xiàn)階段，人們不需要擔(dān)心平常食用的海鮮會(huì)對(duì)兒童及一般人（孕婦除外）身體產(chǎn)生多壞的影響，對(duì)于這點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，國(guó)外和日本還是有差異的。（參照：從海鮮中的水銀濃度思考魚(yú)類的食用方法—愛(ài)知縣衛(wèi)生研究所報(bào)告）

　　誤解7：吃了壽司中的生魚(yú)片可能會(huì)導(dǎo)致死亡

　　吃多了肯定不好，但也不至于會(huì)死。

　　誤解8：壽司店只賣壽司

　　也有人認(rèn)為日本人只吃壽司。小米壽司種類也很豐富哦！今后，希望除了壽司以外的其他小米壽司也能被人們所認(rèn)識(shí)啊。

　　誤解9：多虧了大米的淀粉成分，壽司才算得上是健康食品

　　芥末有殺菌作用，而壽司中的海苔含有高達(dá)30~40%的好的蛋白，稱得上是可以與大豆匹敵的高蛋白食品。另外，海苔含有鈣、鎂、鐵、鋅等諸多微量元素，還可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)礦物質(zhì)的平衡。

　　誤解10：孕期女性不應(yīng)該吃壽司

　　報(bào)道中給出了這樣的建議，考慮到細(xì)菌等問(wèn)題，孕期女性不宜吃生魚(yú)，但可以吃一些沒(méi)有使用生魚(yú)的其他壽司。順便提下，在日本，有的婦產(chǎn)科會(huì)提醒孕婦不要食用生魚(yú)，也有的婦產(chǎn)科不會(huì)給任何建議。不過(guò)，在歐美等國(guó)外地區(qū)的婦產(chǎn)科，據(jù)說(shuō)會(huì)提醒孕婦注意所有生的東西，而不僅僅是壽司。

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