農(nóng)心辛拉面是什么？農(nóng)心辛拉面怎么樣好吃？

　　泡面，應(yīng)該是全球人民都熱愛的美食了，其中愛吃泡面的還是要屬于亞洲，其中很愛吃泡面的是韓國，因此韓國的泡面在全球都非常出名，辛拉面就是韓國的一款品牌，那么，農(nóng)心辛拉面是什么？農(nóng)心辛拉面怎么樣好吃呢？下面我們來看看。

　　農(nóng)心辛拉面是什么？

　　1986年，首包辛拉面在韓國誕生，1998開始進(jìn)入市場。自辛拉面誕生截止至今，辛拉面有袋裝、五連包、杯面和大碗面4種規(guī)格。將辣椒粉、蔥、生姜進(jìn)行相結(jié)合，同時采用毫無油膩感清爽的辣味，再配上勁道爽滑的面條，這就是辛拉面。這個牌子的方便面在大中型超級市場很常見，味道確實值得稱贊，價格在同類食品中也位居首位。辛拉面是韓國很普通的一種煮食方便面，非常流行。

　　農(nóng)心辛拉面怎么樣好吃？

　　下面來講如何做辛拉面的兩種方法：

　　煮的做法：

　　1. 可以同時用熱水壺和小鍋子分別煮兩碗水，鍋子里的水滾時，放入辛拉面，滾水煮1分鐘。

　　2. 拿著鍋子去水龍頭下面沖面，這樣能把很多油洗掉，也可以給為洗鍋提供方便。

　　3. 倒掉多余冷水，加入剛剛燒熟的水，同時加入蔬菜包和一顆雞蛋，中火到水滾關(guān)火。如果雞蛋是從冰箱里拿出來的用中火，并且挑些許面條蓋在雞蛋上，有利于雞蛋熟透。如果雞蛋是常溫的，可以直接大火至水滾，然后關(guān)火。

　　4. 關(guān)火后再加剩下的調(diào)料包，這樣做，可以防止水一直滾把調(diào)料煮成固體影響口感。

　　5. 加完調(diào)料包，用筷子攪拌至全部顏色變成一體的橙色。加上鍋蓋，用余熱將雞蛋燜到自己想要的熟度。

　　干撈的吃法：

　　1、首先準(zhǔn)備一下所需食材與調(diào)料，分別是辛拉面與粉包、韓國辣醬、糖稀等。

　　2、將糖稀、辣椒醬、辛拉面粉包充分調(diào)勻至順滑無顆粒感(此處可依個人口味加入蒜頭、醬油、大醬、飽飯醬等以增加口味層次)

　　3、起火煮水，據(jù)一位非常有名的韓國料理廚師所傳拉面秘籍，在水將開未開時放入拉面，這樣出來的成品在口感上會更好。

　　4、煮至面條軟榻后放入蔬菜包，拌勻。(亦可在此步做出水濾油處理，即在加入蔬菜包之前倒出煮面的湯水，重新加入新開水)

　　5、隨后倒入先前調(diào)制好的黑暗料理醬料。

　　6、繼續(xù)燒，注意關(guān)注火候即是否糊底。

　　7、燒至湯汁收濃，面條通體上色，并且面條微微透光即可。

　　8、如果加上一些芝士，成品更是堪稱泡面界恩物。

　　至此，農(nóng)心辛拉面是什么？農(nóng)心辛拉面怎么樣好吃呢？相信小編以上的介紹都已經(jīng)很清楚了，有沒有誘惑到你呢？還等什么呢？趕快一展廚藝吧！