火鍋加盟前景分析?
火鍋加盟前景怎么樣?這幾乎是所有想要加盟火鍋的創(chuàng)業(yè)者都非常關心的問題,畢竟火鍋加盟不同于其他餐飲加盟項目,其智慧之選成本一般都是十幾幾十萬,甚至上百萬,這筆錢到底值不值得花?為了解決大家心中的疑慮,下面小編就來為各位做一個簡要的火鍋加盟前景分析。
首先,我們先來了解一下火鍋?;疱伿莿?chuàng)的美食,它起源于四川自貢,經(jīng)瀘州改良,再傳到重慶發(fā)揚光大。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等,將這些食材放入煮開的清水或制造的高湯鍋底燙熟后即可食用?;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,麻辣咸鮮香,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢至極,有解郁除濕之結果,男女老少皆宜。
火鍋加盟前景分析:
1、占比高
據(jù)統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2015年全國餐飲市場實現(xiàn)目標實現(xiàn)32310億元,同比增長11.7%,而火鍋行業(yè)一馬當先,占比30%,如此高的比重是許多其他餐飲項目望塵莫及的。
2、無淡旺季之分
從近幾年我國餐飲市場的發(fā)展狀況來看,火鍋可以說是當中發(fā)展快,有前景的項目之一,而且經(jīng)過古今餐飲行業(yè)變化形式對比,火鍋不管是在餐飲的寒冬期還是火熱期都能夠保持穩(wěn)步增長的態(tài)勢,不會受到很大的沖擊。
3、風格獨特
火鍋是現(xiàn)在非常流行的一種既健康又營養(yǎng)的飲食方式,食材選擇原汁原味,烹調方法難得,口味各式各樣,吃法豐富多彩,因而能夠滿足不同消費者的食用需求,火鍋既美味又健康,自然擁有廣闊的市場。
4、收銀豐厚
火鍋加盟店雖然智慧之選多,但收銀足夠豐厚,大家可以細想一下,一盤菜能值多少錢?就比如說白菜吧,一顆大白菜可以擺好多盤,其成本充其量也就只有三四塊錢,可是在一些火鍋店,一小盤白菜卻要賣到五六塊錢,這其中的收銀可想而知。從2013年烹飪協(xié)會發(fā)布的百強統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,在我國的餐飲百強中,火鍋在餐飲中具有較強的能力。
看完了火鍋加盟前景分析之后,大家是不是已經(jīng)按捺不住想要智慧之選的心了呢?總之小編是心動了。如果曾經(jīng)有一個致富的機會擺在你的面前,而你沒有好好珍惜,等到失去時,才追悔莫及,那么現(xiàn)在就請抓住這個創(chuàng)富機遇吧,它將為你帶來一個不一樣的財富事業(yè)。
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