鐵嶺特色小吃大全排行榜
著名學(xué)者余秋雨曾說(shuō),鐵嶺被授予“曲藝小品藝術(shù)之鄉(xiāng)”是當(dāng)之無(wú)愧的。從鐵嶺走出來(lái)的喜劇小品演員也是非常多的,而且深得大眾喜歡,比如趙本山、潘長(zhǎng)江、范偉等人。當(dāng)然,鐵嶺的特色小吃也是非常美味的,從鐵嶺特色小吃大全排行榜上來(lái)看,鐵嶺李記壇肉、湯河鮮魚以及熏肉大餅都是非常不錯(cuò)的選擇。下面聽(tīng)小編一一來(lái)介紹一下吧!
在鐵嶺特色小吃大全排行榜上排名前面的有鐵嶺李記壇肉,色澤金黃,味道醇香。肉肥而不膩,入口就化;肉瘦而不柴,酥爛味厚。好味道是要從選材開(kāi)始的,李記壇肉選用的是豬的前槽和腰部。做法也講究,是使用家傳制造的工藝,特別好吃。
湯河鮮魚是選用未被污染的湯河水庫(kù)的各種品種的鮮魚,經(jīng)過(guò)精心加工制成的湯河全魚宴。湯河鮮魚肉質(zhì)鮮嫩,味道清鮮,是弓長(zhǎng)嶺區(qū)的特色餐飲品牌,在省內(nèi)外遠(yuǎn)近聞名。所以有機(jī)會(huì)的話,一定要來(lái)嘗試一下!
鐵嶺的熏肉大餅更是讓人難以忘懷,熏肉選用鮮豬肉,在清水中浸 6-10小時(shí),然后切成方塊放入老湯中煮熟,再加紅糖熏制肥而不膩,瘦而不柴。大餅用肉湯食鹽和調(diào)料加入面粉中和成酥軟面團(tuán),色澤金黃,里軟外酥,兩種美味結(jié)合在一起更勝一籌。
看了鐵嶺特色小吃大全排行榜的幾種美味,不知道大家有沒(méi)有心動(dòng)呢?這幾種美味小吃在當(dāng)?shù)厥欠浅J軞g迎的,如果加盟的話也是爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的,隨著各種明星宣傳效應(yīng),鐵嶺也是游客常去的地方,人流量大,加盟鐵嶺的特色小吃,一定可以生意興隆,發(fā)展快多。
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