中餐——有態(tài)度、有良心、有溫度的品牌
中餐創(chuàng)始人祁臻出生于北方,而成都是他的第二故鄉(xiāng)。憑借從小生活在北方的經(jīng)歷,祁臻摸索出北方面條注重其形態(tài),口感勁道,富于彈性;而十二年的四川生活讓他發(fā)現(xiàn)四川面條的精華在于味道與配料。如何更好的兼顧面條的口感與味道?為此,祁臻踏上了一條漫長的尋面之旅。
為了給自己的初心尋一個答案,祁臻先后走訪了黑龍江、山西、陜西、重慶,這一走就是幾萬里,一路下來,祁臻吃了不下兩百多碗面,多的時候一天要吃掉六碗面。正所謂,不忘初心,方得始終,經(jīng)過不斷地和自己較勁、和食材、原料較勁,祁臻成功的研制出了照顧各類顧客口味與喜好的六款爆款產(chǎn)品。
四川吾小福餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2016年4月,旗下中餐倡導(dǎo)健康飲食理念,致力于為全球華人提供健康可口的川渝美味。創(chuàng)始人祁臻開創(chuàng)性地將四川冒菜與重慶小面很好結(jié)合,中餐的多款面食及冒菜,成功照顧各類顧客的口味及喜好,令其在同行競爭中突顯優(yōu)勢。作為一家具有社會責(zé)任感的餐飲企業(yè),中餐主張“絕不使用轉(zhuǎn)基因油”的前沿健康理念,致力于做一個有良心、有溫度的品牌。
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