木桶飯的收銀怎么算
當(dāng)顆粒飽滿的大米和美味新鮮的魚肉蛋蔬遇到“蒸飯神器”木桶時,將會造就不一樣的人間美味。與此同時,木桶飯的開店價值也漸漸地顯露了出來。所以,很多創(chuàng)業(yè)者都打算把握住這個商機,開家木桶飯餐館,收獲人生財富。那么,木桶飯的收銀怎么算?下面,小編就來作介紹。
木桶飯,是我國的一種特色小吃。相傳,它誕生于公元前202,當(dāng)時,劉邦對項羽發(fā)起總攻,楚軍已經(jīng)彈盡糧絕,項羽也已奄奄一息,將士們看到后心如刀絞,便用木桶做起了烤肉飯,救起了項羽,后來,項羽烏江自刎后,將士們便用木桶飯加肉來紀念項羽,這便是木桶飯的雛形。
而現(xiàn)在的木桶飯,就是人們在兩千多年前的木桶飯的烹飪手法上加以創(chuàng)立改良而成的,其飯香味濃,營養(yǎng)豐富,有促消化、健脾胃等結(jié)果,備受現(xiàn)代人喜愛,市場銷售很不錯。
想要知道木桶飯的收銀怎么算,創(chuàng)業(yè)者必須得知道木桶飯的制作成本和實現(xiàn)目標,因為這三者之間是這樣的關(guān)系,即收銀=實現(xiàn)目標-成本。
我們都知道,木桶飯的制作原料主要是大米、蔬菜、魚肉、雞蛋等,這些食材采購價比較低,如果,創(chuàng)業(yè)者是大批量采購的話,那么,還可以與供應(yīng)商講價,獲得一些的折扣,食材的成本就會更低了,這意味著木桶飯的制作成本會降低。
木桶飯的收銀怎么算?根據(jù)小編的了解,在正規(guī)的餐館內(nèi),一份木桶飯的市場零售價大約是18元,普通的街邊小攤,其價格只有十二三元,其制作成本大約是7-8元,也就是說,每賣出去一份木桶飯,如果,創(chuàng)業(yè)者一年能夠賣出200份木桶飯的話,那么,這相對于上班族還是來說,還是挺高的。
木桶飯的收銀怎么算?以上就是小編的介紹,希望可以幫到大家。木桶飯,營養(yǎng)健康,好吃不貴,老少皆宜,四季暢銷。而且它還具有本小利大、經(jīng)營靈活等優(yōu)點,是創(chuàng)業(yè)者眼中爭取進一步拓展市場的好選擇。
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