不二籠:一口入魂,大有肉在
“傅家面食天下功,制法來(lái)自東山東,美如甘酥色瑩雪,一匙入口心神融”
山東省,作為我國(guó)的面食大省,其各類面點(diǎn)深受國(guó)人的喜愛(ài),也是家家必不可少的餐桌美食,歷史悠久的膠東面點(diǎn)更是作為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”被傳承至今,不二籠便是在這樣的環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。
“不二”代表著我們尖尖谷田對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的專注和苛求,不反復(fù)回籠制作,只賣首籠,即是“不二回籠”。
“不二”也代表著我們尖尖谷田對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知和追溯,從健康,推廣,口味及運(yùn)營(yíng)模式等方面打造獨(dú)特的美食產(chǎn)品,即是“不二之選”。
不二籠延續(xù)了山東傳統(tǒng)面食的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)專業(yè)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)兩年時(shí)間的研發(fā)調(diào)研,走入消費(fèi)者,不僅傳承了膠東面食的經(jīng)典,也更加適合廣大消費(fèi)群體需要,讓“不二籠”走向全國(guó)市場(chǎng),無(wú)論您身在何處,都能吃到家鄉(xiāng)的味道。
一口入魂,大有肉在
消費(fèi)者對(duì)于一個(gè)包子的好評(píng)莫過(guò)于“薄皮大餡”,不二籠就是把這個(gè)“薄皮大餡”做到細(xì)致,外皮香甜薄軟,餡料多汁濃厚,皮的“薄”和餡的“大”不僅僅要求的外觀和分量,更是一種制作工藝,外皮方面,對(duì)于面粉的要求十分苛刻,在外皮薄的情況下依舊保持它的軟,彈,香,甜。而山東大包的特色就在于餡料并不是常見(jiàn)的碎肉料,而是純手工的顆粒餡料,既確保口感的同時(shí)也能讓消費(fèi)者看得到的安全。
不是你記憶中的面點(diǎn),但美味程度“不二”樣。
山東面食是每位消費(fèi)者心目中的面食代表,不二籠系列產(chǎn)品,使用高筋面粉,用多種蔬果汁調(diào)配,并添加L-阿拉伯糖,采用臺(tái)灣烘焙技術(shù)、傳統(tǒng)工藝制作而成的無(wú)糖、無(wú)脂、無(wú)鹽的健康主食。所有面食均添加阿拉伯糖,滿足口感同時(shí)降脂降糖。
(阿拉伯糖,是一種低熱量的代糖,本身有甜味,甜度大約是蔗糖的一半,可以替代蔗糖用做甜味劑,香味是普通食用香精的10倍,是國(guó)際為數(shù)不多的食品添加劑之一。)
所以,不二籠不僅是一個(gè)品牌,更代表的是一種均衡、自然、健康的生活方式。
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