國(guó)內(nèi)有哪些小火鍋比較

　　夏天吃燒烤，冬天吃火鍋，這已經(jīng)成為了一項(xiàng)約定俗成的事情。燒烤的消費(fèi)，一般沒(méi)有幾人份的限制，一個(gè)人也可以在路邊擼串。但是火鍋的話(huà)，一個(gè)人吃就有點(diǎn)虧了，畢竟一個(gè)鍋底就很貴，菜品又都是按盤(pán)上的。所以，現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)中出現(xiàn)了小火鍋這個(gè)項(xiàng)目，專(zhuān)為一人食而準(zhǔn)備。那么國(guó)內(nèi)有哪些小火鍋比較不錯(cuò)呢？且聽(tīng)小編講解。

　　小火鍋與大火鍋的差別就是鍋規(guī)格的大小不一樣。小火鍋適用于一人食，擺放的位置基本是吧臺(tái)，早先在日本、臺(tái)灣一帶較為流行，近年來(lái)才傳入大陸。國(guó)內(nèi)的小火鍋基本是以自助的形式而出現(xiàn)的，食客們可以單點(diǎn)鍋底，然后從旋轉(zhuǎn)著的菜品中選擇自己喜歡的進(jìn)行涮燙食用。也有些小火鍋店會(huì)提供單品或套餐的購(gòu)買(mǎi)，分量均為一人份。

　　關(guān)于國(guó)內(nèi)有哪些小火鍋比較不錯(cuò)的問(wèn)題，小編知道有這么幾家是比較受歡迎的：

　　1、尚撈火鍋

　　尚撈火鍋是一家經(jīng)營(yíng)港式火鍋的品牌，選用的食材均來(lái)自香港本土，種類(lèi)多樣，口味豐富，特色十足，男女老少皆宜。尚撈火鍋的鍋底也頗受人稱(chēng)贊，因?yàn)槭歉邷瑳](méi)有過(guò)多的油分鹽分，可以直接喝。尚撈的經(jīng)營(yíng)模式是單點(diǎn)型，一份量較少，人均3優(yōu)惠足夠。

　　2、一元旋轉(zhuǎn)小火鍋

　　一元旋轉(zhuǎn)小火鍋用的是器具是復(fù)式陶鍋，含有豐富的礦物元素，可以隨著加熱融入到菜品中。該品牌能提供的小火鍋的種類(lèi)是多樣的，有麻辣的、海鮮的、豆撈的、冰火的。菜品的種類(lèi)也有著上百種，食客們想吃什么就拿什么，拿多拿少完全自己決定。

　　3、饈饈鄰家外送小火鍋

　　饈饈鄰家是一個(gè)定位比較特殊的小火鍋品牌。正?；疱仯枰诘昀锍?，而饈饈鄰家把吃火鍋這個(gè)場(chǎng)景定位到了家居環(huán)境中，以外送菜品和一次性鍋的方式，讓食客們?cè)诩依镆惨粯幽艹缘胶偷昀锟谖兑粯拥幕疱仭＿@種就餐方式，也避免了一人在火鍋店吃飯的尷尬，降低了孤獨(dú)感。

國(guó)內(nèi)有哪些小火鍋比較不錯(cuò)？國(guó)人愛(ài)吃火鍋，這是一個(gè)既定的事實(shí)。但并不是每個(gè)人都能在想吃火鍋的時(shí)候立刻就找到伴兒，所以小火鍋?lái)?xiàng)目是單人吃火鍋的優(yōu)佳解決方案。小編在本文中列舉出了一些各有特色的小火鍋品牌，有興趣的親可以去嘗試一下。