【創(chuàng)業(yè)者說(shuō)】蓋式蟹煲有何特色？蓋式蟹煲加盟怎么樣？

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2018-01-05 17:16:45　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有986人參與

蓋式蟹煲

經(jīng)營(yíng)范圍：蓋式蟹煲
門(mén)店數(shù)量：80家
單店投資額：5~10萬(wàn)

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　蓋式蟹煲，特色餐飲項(xiàng)目，它是一種制造的砂鍋，采用悶蓋的形式制作而成的。其口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)美味，廣受好評(píng)。而且它費(fèi)用小?開(kāi)店速度快，收銀空間大，消費(fèi)群廣，創(chuàng)業(yè)佳選。那么，蓋式蟹煲有何特色？蓋式蟹煲加盟怎么樣？

蓋式蟹煲

　　傳統(tǒng)的蟹煲基本上都是采用蒸、炒的方式制作的，像蓋式蟹煲這種悶蓋的烹飪手法，現(xiàn)在市場(chǎng)上還沒(méi)有。其實(shí)，蟹煲很多人都吃過(guò)，只不過(guò)這種新穎的做法沒(méi)有看到過(guò)而已。

　　別看這個(gè)特色餐飲蓋式蟹煲的做法如此獨(dú)特，據(jù)說(shuō)很多蓋式蟹煲店根本不需要大廚。那么，它們到底是怎么提高/增加這道美食的味道的呢？

　　首先，它費(fèi)用小?開(kāi)店快。其次，我們擁有核心的制造醬料，而且總部都已經(jīng)將所有細(xì)節(jié)拆解了下來(lái)，并進(jìn)行了量化。創(chuàng)業(yè)者只需到總部接受系統(tǒng)化的培訓(xùn)，便可以按照總部的要求標(biāo)準(zhǔn)來(lái)烹飪菜品，口味也可以達(dá)到統(tǒng)一化。

　　換言之，就是蓋式蟹煲這個(gè)項(xiàng)目對(duì)于廚師是沒(méi)有任何依賴性的。螃蟹的常規(guī)吃法大部分是蒸和炒，而蓋式蟹煲卻打破常規(guī)，利用制造砂鍋悶蓋技術(shù)烹飪而成，大火十分鐘之后，打開(kāi)鍋蓋后，你便可以看到熱氣騰騰的螃蟹，香氣撲鼻，湯汁濃郁，色香味俱全。

　　蓋式蟹煲，除了有肉蟹煲之外，還有明蝦煲、仔排煲、龍蝦煲、牛蛙煲、雞翅煲、豬手煲等十大煲類，百十余種菜品，消費(fèi)者隨時(shí)可以根據(jù)自己的喜好自由選擇。

　　【消費(fèi)者采訪】

　　大家好，我現(xiàn)在所處的位置呢是一家蓋式蟹煲店?，F(xiàn)在是上午的11.27分，已經(jīng)出現(xiàn)了排隊(duì)等位就餐的情況。接下來(lái)，我們就來(lái)隨機(jī)采訪幾位朋友。

　　你好，請(qǐng)問(wèn)你排到多少號(hào)啦？42號(hào)。反正我每次來(lái)都沒(méi)有位子，都要等。特別是周末的時(shí)候，人更多。

　　你經(jīng)常來(lái)這家店吃飯嗎？之前沒(méi)來(lái)過(guò)，優(yōu)先次來(lái)。朋友介紹過(guò)來(lái)的。

　　你覺(jué)得它們家的味道怎么樣啊？挺好的。

　　那像這種悶蓋的蟹煲你之前見(jiàn)過(guò)嗎？沒(méi)見(jiàn)過(guò)。你對(duì)它的評(píng)價(jià)怎么樣呢？挺好吃的。就這樣。

　　帥哥，我看你吃得狼吞虎咽的，這都是你吃的嗎？都是。

　　那您吃過(guò)這種悶鍋的蟹堡嗎？沒(méi)有。評(píng)價(jià)怎么樣？還行。

蓋式蟹煲產(chǎn)品圖

　　【考察者采訪】

　　你好，請(qǐng)問(wèn)你是來(lái)自哪里的啊？哦。我是來(lái)自江西的，我是來(lái)自遼寧的。

　　你們當(dāng)?shù)貨](méi)有這種類型的餐飲項(xiàng)目？我們當(dāng)?shù)剡€真沒(méi)有。所以，我們就在網(wǎng)上搜了一下，就過(guò)來(lái)考察了。

　　你覺(jué)得蓋式蟹煲這個(gè)加盟項(xiàng)目怎樣呢？

　　蓋式蟹煲，與其他的餐飲項(xiàng)目是不一樣的。它的前期服務(wù)和后期這塊是非常完善的。而且它是一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)一番采訪之后，我們發(fā)現(xiàn)考察者對(duì)于蓋式蟹煲這個(gè)項(xiàng)目還是非常滿意的。

　　蓋式蟹煲有何獨(dú)特之處，能夠吸引這么多人的注意呢？

　　首先，蓋式蟹煲，是一個(gè)小微餐飲項(xiàng)目，加盟成本少，幾萬(wàn)元也就可以把店開(kāi)起來(lái)了。其次，目前，蓋式蟹煲這個(gè)特色餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)需求，很多區(qū)域內(nèi)還沒(méi)有，甚至很多人都沒(méi)有看過(guò)這種蟹的做法和吃法。

　　如果，我沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)，又想與蓋式蟹煲合作的話，總部會(huì)怎么幫助我開(kāi)好店呢？

　　蓋式蟹煲，采用的是整店輸出模式。蓋式蟹煲，隸屬于北京塞納印象國(guó)際餐飲集團(tuán)，集團(tuán)下設(shè)商學(xué)院，對(duì)合作伙伴進(jìn)行技術(shù)、管理以及管理等方面的培訓(xùn)。

　　蓋式蟹煲，擁有自己的菜品，研發(fā)團(tuán)隊(duì)不定期的推出新煲類菜品，同時(shí)集團(tuán)總部作為上市公司對(duì)蓋式蟹煲的食材、制造調(diào)料等統(tǒng)一采用廚房配送到店，充分提高/增加了合作加盟店的正常運(yùn)營(yíng)。

　　蓋式蟹煲有何特色？蓋式蟹煲加盟怎么樣？現(xiàn)在，各位都知道了吧！蓋式蟹煲創(chuàng)始人認(rèn)為，一個(gè)人的成功不算成功，只有帶動(dòng)身邊的創(chuàng)業(yè)者去經(jīng)營(yíng)---------】】】，改變他們的生活條件，才算得上是成功。其實(shí)，我們作為一家上市企業(yè)，有更多的責(zé)任和義務(wù)去幫助廣大創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。只有地為合作伙伴考慮，我們才能把品牌做強(qiáng)。