315品質(zhì)說:從田間到舌尖,揭秘仙芝樓靈芝“變身記”
「3.15特別策劃」
華麗變身·靈芝孢子油
這期,我們將鏡頭從“田間”轉(zhuǎn)向“城市”,對(duì)準(zhǔn)仙芝樓“技術(shù)大腦”——生物研究中心,看一朵田間靈芝如何變身?成為你我舌尖的仙芝樓靈芝!
01
3道預(yù)處理
層層把控原料好的
從田間采收后的孢子粉
還要經(jīng)過3道“坎”才能進(jìn)入深加工階段
200目過篩(網(wǎng)孔直徑僅75微米)
蒸汽滅菌、干燥后
才資格成為“破壁靈芝孢子粉”
「小芝科普」:蒸汽滅菌是一種無公害、無輻射、無農(nóng)藥的綠色高效滅菌工藝。
而市面上多采用輻照滅菌法,可能會(huì)致使某些藥物(特別是溶液型)藥效降低,此外還可能存在輻射殘留問題。
02
“粉”變“油”
華麗變身,價(jià)值加倍
經(jīng)預(yù)處理后的孢子粉
再經(jīng)低溫物理破壁技術(shù)
得到破壁率≥99%的破壁靈芝孢子粉
這就是仙芝樓孢子油的“原身”了
那“粉”怎么變成“油”呢
這時(shí),就該仙芝樓“技術(shù)”上場(chǎng)了
運(yùn)用“一項(xiàng)超臨界CO2分級(jí)萃取”的技術(shù)
及“一種靈芝孢子油中抗瘤組合物及其制備方法”
在線分離“油”和雜質(zhì)
就可萃取出高濃度的
仙芝樓靈芝孢子油
完成從“粉”到“油”的華麗變身!
03
孢子粉“變身”的環(huán)境,可不簡(jiǎn)單
這里面的空氣“一塵不染”
“粉”到“油”的環(huán)境要求可不是簡(jiǎn)單
畢竟,如果是不合格的環(huán)境
就可能就變成“殘次品”了
作為仙芝樓的“技術(shù)大腦”——
生物研究中心這棟大樓
符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間
三級(jí)過濾、10萬級(jí)的空氣凈化
干凈得簡(jiǎn)直“一塵不染”!
外部的空氣必須經(jīng)過
初效、中效、高效三層過濾
確保進(jìn)入到我們車間的空氣潔凈新鮮
空氣三級(jí)凈化系統(tǒng)示意圖
七組凈化空調(diào)系統(tǒng)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)
保持潔凈廠房相對(duì)于外部的靜壓差在15Pa以上
潔凈廠房?jī)?nèi)部恒溫、恒濕的生產(chǎn)環(huán)境
每一批次產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境
都是一樣的高標(biāo)準(zhǔn)
并通過五大質(zhì)量管理體系認(rèn)證
確?!皬奶镩g到舌尖”的
整個(gè)食品供應(yīng)鏈的食品安全
GAP認(rèn)證:是歐洲零售商自發(fā)組織起來制定的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),從根本上降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中食品安全問題。
HACCP體系認(rèn)證:是公認(rèn)好的食品安全管理體系。
GMP認(rèn)證:要求食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備好的生產(chǎn)設(shè)備,合理的生產(chǎn)過程,完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng),確保產(chǎn)品質(zhì)量符合法規(guī)。
ISO22000:2018食品安全體系認(rèn)證:涵蓋了食品鏈中影響產(chǎn)品安全性的所有過程。
ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證:證明企業(yè)質(zhì)量管理和質(zhì)量維持能力符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)或有能力按規(guī)定的質(zhì)量要求提供產(chǎn)品的活動(dòng)。
從靈芝基地的選址
到一朵靈芝的長(zhǎng)大
再到一粒仙芝樓孢子油的誕生
仙芝樓都做到了難以復(fù)制的高標(biāo)準(zhǔn)
只為送到你手中的每一款仙芝樓產(chǎn)品
更安全、更高品質(zhì)
傳承千年養(yǎng)生文化
締造全民健康工程
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