開(kāi)個(gè)主食坊收銀怎么樣
主食,俗稱(chēng)碳水化合物,主要成本就是淀粉。主食在膳食結(jié)構(gòu)中的占比是很大的,也是人體能量的主要來(lái)源。很多有助于調(diào)節(jié)體脂的人會(huì)斷碳水的方式去達(dá)到迅速有助于調(diào)節(jié)體脂的目的。但對(duì)于絕大部分人來(lái)說(shuō),主食依舊是日常飲食中不可缺少的一部分,甚至有很多人是熱愛(ài)主食的。那么開(kāi)個(gè)主食坊收銀怎么樣呢?且聽(tīng)小編分析。
首先來(lái)了解一下開(kāi)個(gè)主食坊成本有多少?
主食坊相對(duì)于傳統(tǒng)餐飲店而言,其實(shí)更像是一家面包店,會(huì)把做好的產(chǎn)品陳列在貨柜中,供食客們隨意選取。至于主食坊售賣(mài)的產(chǎn)品種類(lèi),其實(shí)很容易猜到,就是各種各樣的主食,比如包子、白面雜糧饅頭、燒餅、餡餅等。
這么看來(lái),開(kāi)辦主食坊的主要成本就是門(mén)店的費(fèi)用和產(chǎn)品的原料費(fèi)。主食坊對(duì)門(mén)店規(guī)模的需求并不算大,一二十平米,能放得下貨柜就是合適的。地段的話,要盡可能貼近人們的生活聚集地,因?yàn)橹魇呈桥c人的一日三餐掛鉤的。像這樣一家店面,每月的租金大概在兩三千元的樣子。
關(guān)于產(chǎn)品的原料費(fèi),主食坊主打主食,而主食一般是用面粉、小麥粉一類(lèi)的谷物去制作而成的,在價(jià)格上是比較低的。就算是加上設(shè)備、人工、水電等項(xiàng)目的成本的話,主食坊經(jīng)營(yíng)者需要投入的費(fèi)用也沒(méi)那么多。所以總的來(lái)說(shuō),一家主食坊的加盟前期總智慧之選可能只有5萬(wàn)到10萬(wàn)的樣子。
開(kāi)個(gè)主食坊收銀怎么樣?
判斷主食坊收銀如何的標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè),一個(gè)是主食坊的產(chǎn)品能不能受市場(chǎng)的歡迎,另一個(gè)是主食坊本身的收銀率高不高?
主食坊售賣(mài)的是每個(gè)人在每天的生活中都該攝入的主食,而且很多可以作為早餐去食用。早上的時(shí)間是寶貴的,現(xiàn)代年輕人很少有早起做早餐的,這個(gè)時(shí)候,主食坊就成為了他們的優(yōu)選。
主食坊售賣(mài)的產(chǎn)品在采購(gòu)、烹飪方面需要花費(fèi)的成本都不算多,在定價(jià)上雖然也不高,但收銀率能達(dá)到五六成的樣子,所以該項(xiàng)目的收銀是可觀的。
開(kāi)個(gè)主食坊收銀怎么樣?主食坊是比較貼近大眾日常生活中的一個(gè)餐飲項(xiàng)目,售賣(mài)的產(chǎn)品可以作為消費(fèi)者們的一日三餐。從智慧之選成本和產(chǎn)品售賣(mài)情況上看,主食坊的收銀率都是比較高的。所以開(kāi)個(gè)主食坊對(duì)于智慧之選者來(lái)說(shuō)的確是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)加盟選擇。
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