蒸菜館加盟費(fèi)多少 5萬元夠開一家蒸菜館嗎
蒸菜之健康、美味,使其成為了當(dāng)下中式快餐業(yè)的寵兒之一。眾多創(chuàng)業(yè)者在對(duì)其正式籌建之前,需要先了解一下加盟費(fèi)和成本投入的情況。
何為蒸菜?
瀏陽隸屬于湖南長沙,那么蒸菜也就是湘菜的一種,因油脂少、熱量低,容易消化而聞名于世。正宗的蒸菜采用的是瀏陽獨(dú)特氣候地理環(huán)境下生長出的食材,用低于100度的溫度蒸熟,避免了高溫對(duì)有益物質(zhì)的破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生,符合了當(dāng)下流行的養(yǎng)生理念。經(jīng)典的瀏陽菜品有干豆角蒸肉、竹筒蒸排骨、蒸芋頭、臘味合蒸等。
中式快餐產(chǎn)業(yè)的入行門檻并不高,蒸菜也不是多難經(jīng)營的項(xiàng)目,身為意向者,可以獨(dú)立創(chuàng)業(yè),也可以選擇加盟的模式。而從當(dāng)前餐飲市場的強(qiáng)勁競爭力,和市場探索的難度系數(shù)看,加盟顯然是一種更為便捷的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營模式,因而成為了眾多創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)選。那么這就牽扯到了一個(gè)疑問,蒸菜館加盟費(fèi)多少?
蒸菜館加盟費(fèi)的具體數(shù)目會(huì)受到很多實(shí)際因素的影響,比如加盟品牌的不同,比如加盟門店規(guī)模的差異,或是所在城市級(jí)別的變化。
從加盟品牌去看的話,當(dāng)前市面上的蒸菜館,數(shù)量眾多,知名度高低不一。像蒸美味蒸菜館,創(chuàng)建時(shí)間早,市場口碑好,經(jīng)營范圍廣,加盟費(fèi)的數(shù)目就偏高一些;像蒸喜愛、老媽蒸菜等品牌,名氣的傳播范圍相對(duì)來說較小一些,加盟費(fèi)的數(shù)目就偏低一些。
從加盟的城市級(jí)別和加盟門店規(guī)模去看的話,一般情況下,加盟城市級(jí)別越高,就意味著當(dāng)前大眾消費(fèi)群體的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平越高,所以蒸菜館的加盟檔次也會(huì)隨之提高。加盟門店規(guī)模越大,作為蒸菜館總部需要投入的支持力量,物料配送越多,那么加盟費(fèi)用也得增長??偟膩碚f,由于其本質(zhì)是一個(gè)中式快餐項(xiàng)目,所以蒸菜館加盟費(fèi)的范圍大概在5萬到20萬間。
中式快餐給創(chuàng)業(yè)者的印象一直是門檻較低,好做的,那么5萬元夠開一家蒸菜館嗎?
首先我們需要了解開一家蒸菜館需要在哪些方面投入成本。作為一個(gè)實(shí)體店鋪,店鋪?zhàn)饨稹⒀b修費(fèi)、設(shè)備采購費(fèi)是肯定不能少的。在正式開展起日常經(jīng)營業(yè)務(wù)前,還得準(zhǔn)備好食材,人員,鍋碗瓢盆,這些項(xiàng)目都需要投入費(fèi)用。另外,流動(dòng)資金對(duì)于一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目來說也是必不可少的,因?yàn)橐纻洳粫r(shí)之需。
蒸菜館是中式快餐店,規(guī)??梢圆挥煤艽?,但起碼得有個(gè)四五十平米,能放得下七八張桌子。這樣一間店鋪,月租金約在三四千元這里,如果選址條件較好,五六千元也是有可能的。至于設(shè)備采購、物料進(jìn)購等方面,需要的費(fèi)用大概在2萬到8萬間。至于人員配置,可以結(jié)合具體的門店需求,一般情況下兩三人即可,每人每月的基本工資不少于1500元??偟膩碚f,開一家蒸菜館的前期總投入大概在8萬到20萬間,5萬元這個(gè)數(shù)字顯然是不太夠的。
關(guān)于蒸菜館加盟費(fèi)多少這個(gè)問題,從本文中我們可以了解到,不同品牌,不同加盟城市,或是不同的加盟門店規(guī)模,都有可能對(duì)實(shí)際的加盟費(fèi)用產(chǎn)生影響。但鑒于中式快餐店普遍費(fèi)用不高的性質(zhì),所以蒸菜館的加盟費(fèi)仍在大部分人能接受的范圍內(nèi)。至于5萬元夠開一家蒸菜館嗎的疑問,結(jié)合蒸菜館加盟投入成本分析的話,顯然不太夠,創(chuàng)業(yè)意向者還是應(yīng)該準(zhǔn)備更足夠的資金去用于項(xiàng)目的建設(shè)。
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