新手開(kāi)奶茶店,兩大誤區(qū)要注意!
新手開(kāi)奶茶店,兩大誤區(qū)要注意!創(chuàng)業(yè)新手,因?yàn)闆](méi)有什么創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn),所以在做一些決策的時(shí)候就容易陷入誤區(qū)。有些事情看起來(lái)沒(méi)事,但稍微做的不好,對(duì)整個(gè)奶茶店的經(jīng)營(yíng)都會(huì)產(chǎn)生不好的影響。下面就讓我們了解一下開(kāi)店新手容易陷入的兩大誤區(qū),其實(shí)有些經(jīng)驗(yàn)豐富的老板也會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤哦!
新手開(kāi)奶茶店,兩大誤區(qū)要注意!新手開(kāi)奶茶店要做注意的兩個(gè)方面!
開(kāi)奶茶店的誤區(qū)1:還沒(méi)確定奶茶店的定位,就先確定了店鋪!
有些人看周邊的奶茶店生意都比較不錯(cuò),所以在看到一個(gè)位置比較適合的店鋪的時(shí)候,就著急的將店鋪定下來(lái)了。但其實(shí)他們根本還沒(méi)想好他們的奶茶店應(yīng)該是什么樣的?更沒(méi)有想過(guò)奶茶店的定位是什么樣的。
其實(shí)蜜逗奶茶一直堅(jiān)持的是,先確定好奶茶開(kāi)店的項(xiàng)目,再根據(jù)項(xiàng)目的定位,來(lái)尋找相對(duì)應(yīng)的店鋪,這樣店鋪的特性和奶茶店的契合度會(huì)更高。同樣都是開(kāi)奶茶店,但是不同的奶茶項(xiàng)目,他們的特點(diǎn)是不一樣的,他們主要吸引到的顧客群也是不一樣的,自然適合開(kāi)店的位置也會(huì)不一樣。所以如果你有開(kāi)奶茶店的想法,千萬(wàn)不要在奶茶店定位還沒(méi)想好的適合,就把店鋪定下來(lái),以免到時(shí)候發(fā)現(xiàn)不適合,反而浪費(fèi)成本。
開(kāi)奶茶店的誤區(qū)2:為了追求低成本,而降低了產(chǎn)品的品質(zhì)!
可以說(shuō)每一個(gè)奶茶店的老板都希望奶茶店的開(kāi)店成本第 一點(diǎn),希望奶茶店產(chǎn)品制作成本也能低一點(diǎn),這樣才能提升奶茶店的,讓奶茶店賺更多的錢(qián)。但想要節(jié)省奶茶店的開(kāi)店成本和經(jīng)營(yíng)成本,也是需要看地方的。很多奶茶店經(jīng)營(yíng)者可能會(huì)為了節(jié)約成本,而購(gòu)買(mǎi)一些價(jià)格比較低的原料。但其實(shí)一分錢(qián)一分貨,如果原料價(jià)格低,那很可能直接影響產(chǎn)品的口感和品質(zhì),這對(duì)整個(gè)奶茶店的長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)是非常不利的。
新手開(kāi)奶茶店,兩大誤區(qū)要注意!開(kāi)一家奶茶店很簡(jiǎn)單,但是開(kāi)一家成功的奶茶店是需要花費(fèi)更多心思的。特別是對(duì)沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),有些小細(xì)節(jié)方面更需要多注意。
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