加盟新辣道.加盟商的福音

　　京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年，是一家立足北京，輻射全國的大型餐飲連鎖企業(yè)。公司現(xiàn)有員工數(shù)千名，年營業(yè)額達(dá)數(shù)億元。旗下?lián)碛形迨嗉摇靶吕钡馈濒~火鍋餐廳、 “錦府鹽幫”酒樓等相關(guān)餐飲品牌。在北京、四川地區(qū)建有大型現(xiàn)代化配送中心和生產(chǎn)基地，北京新辣道餐飲管理有限公司旗下主營的“新辣道”魚火鍋連鎖餐廳以其創(chuàng)風(fēng)味、選材考究、服務(wù)特色鮮明等優(yōu)勢，成為深受白領(lǐng)喜愛的知名餐飲品牌。2006年，“新辣道”品牌獲得了飯店協(xié)會頒發(fā)的“火鍋名店”稱號；2009年，“新辣道”成為大眾點評網(wǎng)“2009食尚盛典”活動較受歡迎的餐廳之一。
　　新辣道的每一道特色菜品都有他自己，獨特地由來，絕非普普通通的菜品比如說：梭邊魚的由來梭邊魚是什么？要是用北京話說就是溜邊魚。梭邊是四川話，貼邊的意思。梭邊魚以小魚小蝦為食，當(dāng)然要在邊上了，小魚小蝦那種身量是不會到河中間的。梭邊魚是原產(chǎn)于金沙江中的一種，體小無鱗，肉多刺少，肉質(zhì)細(xì)膩柔滑，異常鮮美。平時喜歡在江邊巖石縫隙中覓食，當(dāng)?shù)胤Q為梭邊，用北京話說就是溜邊，貼邊的意思。目前新辣道梭邊魚所用的魚是人工用溫泉養(yǎng)殖的，一般是50天左右就可以吃了。
　　隨著新辣道公司規(guī)模，不斷的擴大和發(fā)展，公司現(xiàn)面向全國誠招代理加盟商，同時公司也出臺了一些，給加盟商的一些優(yōu)惠政策，以及對加盟新辣道的一些條件，以大大增加加盟商的利益為準(zhǔn)則，共同建立起互惠互助的關(guān)系，加盟新辣道，公司提供給我們的客戶：
　　1. 協(xié)助選址與評估:
　　協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。對建筑、商圈、顧客進行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
　　2. 統(tǒng)一裝修與設(shè)備:
　　為確保新辣道的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計是由總部指定的設(shè)計師設(shè)計。
　　餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
　　餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部指定。
　　3.人力資源支持:
　　開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進人員。
　　開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
　　4.不斷的教育訓(xùn)練:
　　開店前，總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程；為不同職級員工開設(shè)相應(yīng)課程。
　　開店期間，總部針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容，開設(shè)相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時，為加強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。
　　5.營運指導(dǎo)和協(xié)助:
　　開店前，制定并協(xié)助完成開店籌備工作。
　　開店期間，總部相關(guān)人員會不定期到加盟店進行指導(dǎo)督核，召開經(jīng)營月會，協(xié)助加盟商制定經(jīng)營方案。
　　6.協(xié)助廣告宣傳與促銷:
　　提供開業(yè)廣告宣傳及促銷方案為提升整體品牌價值，將收取廣告基金進行統(tǒng)一規(guī)劃安排，用于針對性的促銷活動和品牌宣傳。
　　7.研發(fā):
　　根據(jù)市場實際需求，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力，提高/增加加盟商的權(quán)益。
　　總部會不斷的進行新產(chǎn)品的研發(fā)和半成品開發(fā)，完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。
　　8.原物料采購與配送:
　　總部會建立靈活、科學(xué)的原材料采購體系和配送網(wǎng)絡(luò)，提高/增加加盟店的食品品質(zhì)、食品安全，提升成本優(yōu)勢。
　　9.餐廳財務(wù)管理系統(tǒng):
　　總部對加盟店導(dǎo)入餐廳財務(wù)管理系統(tǒng)，幫助加盟商及時并準(zhǔn)確收集經(jīng)營信息。完成科學(xué)的數(shù)據(jù)化管理.
新辣道公司本著“菜品即人品，做菜如做人”。新辣道餐飲管理有限公司以成為餐飲龍頭企業(yè)為發(fā)展目標(biāo)，以扶持食品安全為根本，在涮品、菜蔬等食材的采購上嚴(yán)格按照出品規(guī)范精挑細(xì)選，不吝工本之靡費，但求純凈地道之品味。同時，“新辣道”的火鍋紅油底料采用分袋密封包裝，一次性使用，徹底減少回油！

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