餐飲店怎么經(jīng)營才 初期選址就要做好
餐飲行業(yè)，21世紀朝陽產(chǎn)業(yè)，市場大，前景好，是很多智慧之選者心中的理想選擇。對于很多智慧之選者來說，行業(yè)、項目的選擇都非常容易，真正難的是開店。那么，餐飲店怎么經(jīng)營才？下面，小編就用幾個小例子告訴大家。
要做你擅長的，大家千萬不要去隨波逐流，不要看人家干什么，你就跟著去干，這是不可取的。舉個例子，比如說看人家大蒜今年漲錢了，賣到了八塊錢一斤，我跟大家打個賭，明年大蒜一律到不了四塊錢一斤。大家信不信呢？人很大的習慣就是跟風。今年，大蒜市場不錯，明年就會有很多人去種大蒜，還不用打農(nóng)藥，還不招蟲子。大蒜吃不了、賣不了的時候，爛在地里。
再比如說，我今天請他去給我挖山藥，管他一頓飯，我得花20塊錢，一天的工錢8優(yōu)惠，加起來就是10優(yōu)惠。如果，他一天就給我挖了一百斤山藥。我挖山藥干啥，挖好了之后我還得去賣，干脆爛在地里算了，那第二年的山藥也就爛在了地里。
這就是跟風，那小品里的餐飲開店，這種噴氣式的暴漲，就是一個警示。如果，在選擇上你問我可不可以進行，我會告訴你可以進行。但是優(yōu)先選項，第二選址，你得列出來，這就是行家與小白的區(qū)別，也是你戰(zhàn)勝這種惡性循環(huán)的一個法寶。
餐飲店怎么經(jīng)營才？初期選址就要做好。忠告，餐飲開店選項不要盲目跟風，合理的選址選項才是關(guān)鍵。如果，你還想了解更多的關(guān)于餐飲開店的信息，可以關(guān)注全球加盟網(wǎng)，這里每天都會有資訊更新哦。
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