白臭豆腐店加盟多少錢(qián)

　　臭豆腐是的一種傳統(tǒng)小吃，有著聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香的特性。特殊的味道讓人們對(duì)于臭豆腐的看法形成了兩極分化狀態(tài)，愛(ài)的人恨不得天天吃，恨的人一遇到就會(huì)退避三舍。的南北方都有臭豆腐，但樣子是長(zhǎng)得不一樣的。長(zhǎng)沙的臭豆腐是黑色的，天津、南京一帶的臭豆腐則是灰白色的。長(zhǎng)沙臭豆腐早已遍布了小吃市場(chǎng)，所以今天我們就來(lái)看看白臭豆腐店加盟多少錢(qián)？

　　白臭豆腐是一種怎樣的臭豆腐？

　　說(shuō)到臭豆腐，大部分人想到的肯定是長(zhǎng)沙的臭豆腐。長(zhǎng)沙的臭豆腐是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕獗硎侨缒话愕暮谏?，做法是放在油鍋里炸，炸至表面焦脆而不糊后，撈上?lái)放入小碗內(nèi)，給每個(gè)豆腐挖上一個(gè)小洞，澆上辣椒油、鹽、醬油、蒜末等調(diào)味料。聞一聞，雖有臭味，但大部分被辣味所掩蓋，吃一口，滿口生香，鮮辣爽口。

　　這里的白臭豆腐也是豆腐的一種，只不過(guò)顏色不是黑色，而是瓦灰或灰白色，常見(jiàn)于南京、天津一帶?；野椎某舳垢龇ㄅc長(zhǎng)沙臭豆腐一樣，下鍋炸至金黃色，表皮酥脆后，就可以撈上來(lái)澆上辣椒醬、芝麻醬、小蔥等食用；

　　瓦灰的臭豆腐需要炸較長(zhǎng)的時(shí)間，炸到里面都酥脆了，然后用竹簽串成小串，刷上調(diào)味醬，直接開(kāi)吃，口感更有嚼頭。

　　白臭豆腐店加盟多少錢(qián)？

　　白臭豆腐店的開(kāi)設(shè)有兩種形式，一種是做油炸白臭豆腐小吃，那么在建設(shè)門(mén)店時(shí)，要以開(kāi)小吃店的標(biāo)準(zhǔn)去做，要有足夠的設(shè)備和人手，門(mén)店規(guī)模不少于10平米。這種類(lèi)型的白臭豆腐店的加盟前期總智慧之選會(huì)達(dá)到5萬(wàn)到10萬(wàn)的樣子。

　　還有一種就是只賣(mài)原料白臭豆腐。這種店是面向小吃店而服務(wù)的，也有些顧客會(huì)買(mǎi)了自己回家做。該店的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)就是有足夠的產(chǎn)品，人手、設(shè)備啥的基本不需要，門(mén)店哪怕只有個(gè)幾平米的規(guī)模也夠了。所以這種類(lèi)型的白臭豆腐店的加盟前期總智慧之選基本不超過(guò)5萬(wàn)元。

　　白臭豆腐店加盟多少錢(qián)？小編在本文中列舉了白臭豆腐店的兩種經(jīng)營(yíng)模式，可以看出不論是哪一種，在加盟方面所設(shè)立的要求都是不高的，加盟前期總智慧之選都在1萬(wàn)到10萬(wàn)間。所以白臭豆腐店是個(gè)連小型智慧之選者都適合的創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目。