開家海鮮店要多少本錢

　　海鮮，指的是海洋里的食物，包括魚蝦、貝類等。海鮮的好的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的含量是比尋常的肉類要高出不少的，所以很多家庭會(huì)購(gòu)買海鮮回家烹飪，為家人增加營(yíng)養(yǎng)。在市場(chǎng)中，蔬菜店、肉店比比皆是，海鮮店卻比較少見。這就引起了很多智慧之選者的關(guān)注，讓他們對(duì)于智慧之選海鮮生意產(chǎn)生了興趣。那么開家海鮮店要多少本錢呢？

　　開一家店，需要投入成本的項(xiàng)目有門店的租金、裝修，設(shè)備的采購(gòu)，產(chǎn)品的進(jìn)購(gòu)，必要物料的購(gòu)置，人員的招聘等。海鮮店的本質(zhì)與蔬菜店、水果店、肉店是類似的，這一類店鋪就兩個(gè)項(xiàng)目重要，一個(gè)是門店的選址，另一個(gè)是食材的新鮮。

　　所以，關(guān)于開家海鮮店要多少本錢的問題，我們需要結(jié)合門店地址和食材進(jìn)購(gòu)兩方面來分析。

　　海鮮店地址選擇：

　　海鮮店的主要客戶群體是誰？當(dāng)然是我們廣大的消費(fèi)者了。從這里，我們就能輕松推斷出，海鮮店適合的地段，是社區(qū)，靠近居民生活的街道附近，而不是繁華的商業(yè)街或是人來人往的車站、交通要道處。

　　該地段雖說算不上是多黃金的地段，但租金也不少。如果是在社區(qū)的菜場(chǎng)的話，租金會(huì)更高一些。規(guī)模的話，得看經(jīng)營(yíng)者售賣的產(chǎn)品種類有多少。要是想實(shí)現(xiàn)多元化的經(jīng)營(yíng)，盡可能滿足顧客需求的話，海鮮店就應(yīng)該以一個(gè)獨(dú)立店鋪的形式而出現(xiàn)，規(guī)模少說在三四十平米這里。

　　食材進(jìn)購(gòu)：

　　對(duì)于內(nèi)陸地區(qū)來說，海鮮的價(jià)格是比較貴的。這是地域環(huán)境所造成的，因?yàn)楹ｕr在運(yùn)輸過程中，需要時(shí)刻關(guān)注制冷、水體、氧氣的質(zhì)量，成本費(fèi)較高。

　　所以海鮮店的經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，要關(guān)注于兩個(gè)方面，海鮮的種類和每種海鮮的數(shù)量。種類、數(shù)量進(jìn)得少了，可能滿足不了市場(chǎng)的需求，進(jìn)得多了，又容易產(chǎn)生滯銷，造成成本的損耗。這個(gè)具體的把控度，就需要經(jīng)營(yíng)者先對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了解、分析，得出合理方案，再去實(shí)施了。

開家海鮮店要多少本錢？一家海鮮店的開設(shè)，在店面、人員建設(shè)上需要花的成本并不多，重頭戲就在海鮮產(chǎn)品的進(jìn)購(gòu)上。尤其是對(duì)于內(nèi)陸地區(qū)來說，運(yùn)輸成本較高，成本價(jià)自然上漲。一般來說，沒個(gè)三四十萬元的話，一家海鮮店很難開起來。