全球加盟網(wǎng)采訪夜宵總經(jīng)理張建峰
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
夜宵 總經(jīng)理 張建峰
拼豆餐飲管理（北京）有限公司旗下的夜宵美食外賣主打深夜美食，分別在北京、上海擁有獨(dú)立門店以及全國(guó)其他城市，并提供好的、快速的配送服務(wù)。
創(chuàng)始人：李哲，是標(biāo)準(zhǔn)的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，經(jīng)常帶著團(tuán)隊(duì)忙到深夜，但餓了肚子打開(kāi)外賣平臺(tái)卻只能看到麥?zhǔn)迨搴涂蠣敔斶@對(duì)好基友的身影。
就這樣，老李和團(tuán)隊(duì)在當(dāng)時(shí)的公司樓下開(kāi)了一家快餐店，白天做堂食、晚上做夜宵，平效提高的同時(shí)也暗暗創(chuàng)造了一個(gè)新的消費(fèi)場(chǎng)景：夜宵。
從早期開(kāi)始廚房＋配送點(diǎn)＋自持外賣的供應(yīng)鏈到目前的自主研發(fā)及OEM打造自己的產(chǎn)品，布局城市倉(cāng)儲(chǔ)+干線物流+門店布局擁有完整的運(yùn)營(yíng)體系。
自主開(kāi)發(fā)的“拼豆管理系統(tǒng)”與“夜行俠系統(tǒng)”，鏈接了平臺(tái)、供應(yīng)鏈、廚房、配送點(diǎn)、配送員，實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存統(tǒng)計(jì)、訂單流轉(zhuǎn)、配送線路優(yōu)化功能，不斷提運(yùn)營(yíng)效率與核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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