全球加盟網(wǎng)展會(huì)高端訪談----喆·啡酒店副總裁莫步寧先生

喆·啡酒店（James Joyce Coffetel)是全球以咖啡館文化與酒店很好結(jié)合的中端優(yōu)品酒店品牌，創(chuàng) Café + Hotel? 的 Coffetel （啡酒店）理念與全新酒店品類。其打破傳統(tǒng)酒店的經(jīng)營模式，將咖啡館文化與酒店融合為一，致力于打造智慧之選者與品牌很好雙贏的新智慧之選方式，消費(fèi)者與酒店情感互動(dòng)的新生活方式，為商務(wù)顧客營造旅途中的啡凡存在。

記者：開一家喆·啡酒店加盟店的智慧之選額大概是多少? 請您介紹一下項(xiàng)目點(diǎn)。

莫步寧：酒店加盟是一個(gè)所需資金較大的智慧之選項(xiàng)目，加盟一家喆·啡酒店需要800萬至2000萬，這就需要智慧之選者有較強(qiáng)的資金能力。加盟喆·啡的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期是3-4年，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率高達(dá)30%。除此之外，喆·啡酒店采取獨(dú)特的雙模式，一是以客房的單點(diǎn)，二是酒店大堂+24小時(shí)咖啡廳+自助餐+商品銷售+書吧+商務(wù)交流的多點(diǎn)，可增加多重實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

記者：能否為我們介紹一個(gè)經(jīng)典的區(qū)域加盟案例，或者是一位加盟喆·啡酒店以后非常成功的智慧之選者案例？

莫步寧：喆·啡目前的開店速度是每個(gè)月將近有10家店。例如在廊坊有一位智慧之選人，對我們喆·啡的品牌認(rèn)可度很高，在考察了我們其他的喆·啡酒店后，半年內(nèi)就簽下了我們喆·啡的三家店。而石家莊店的智慧之選者徐光先生就是一個(gè)很成功的智慧之選者案例，目前石家莊店在三個(gè)月內(nèi)的開房率已經(jīng)達(dá)到了90%以上，取得了巨大的成功。

記者：加盟喆·啡酒店，智慧之選人需要做好哪些方面的準(zhǔn)備？公司對于加盟商的選擇主要從拿幾個(gè)方面進(jìn)行考量？

莫步寧：對于加盟喆·啡酒店，我們希望智慧之選者在前期要做好充足的準(zhǔn)備工作。一是智慧之選者要有充足的準(zhǔn)備資金，這點(diǎn)很重要，都懂的不用多說；二是有適合做酒店的物業(yè)；三是有智慧之選抗風(fēng)性的能力；四是對喆·啡酒店品牌理念的認(rèn)可。當(dāng)然，與之相對的，我們也會(huì)從資金實(shí)力、品牌認(rèn)可度、物業(yè)這幾個(gè)方面對加盟商進(jìn)行考量。我們前期會(huì)有專門的智慧之選顧問到現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)研，收集大量的市場數(shù)據(jù)，進(jìn)行項(xiàng)目可行性分析。

記者：聽下來公司對加盟商的審核門檻是不低的，那對于審核合格的加盟商，公司能夠給到哪些扶持政策呢？

莫步寧：對于審核合格的加盟商，我們會(huì)給予九大優(yōu)惠政策來支持加盟商成功加盟。

1、集團(tuán)金融事業(yè)部借錢支持。國內(nèi)眾多商業(yè)銀行與喆啡都有戰(zhàn)略合作，可以為智慧之選人提供裝修方面的借錢。

2、業(yè)內(nèi)很高的會(huì)員輸送率，國內(nèi)龐大的酒店會(huì)員輸送系統(tǒng)。集團(tuán)擁有8000萬以上的會(huì)員共享，各品牌同步發(fā)展會(huì)員并共享。輸送率高達(dá)60%。

3、國內(nèi)便捷、多渠道的直銷預(yù)定系統(tǒng)：七天網(wǎng)上、鉑濤網(wǎng)上、喆啡網(wǎng)上，微信、手機(jī)APP、手機(jī)短信、400熱線、全球各大OTA。

4、業(yè)內(nèi)成熟的連鎖管理系統(tǒng)?，F(xiàn)正成功的運(yùn)營管理著近3000家分店，遍及全國近300個(gè)主要城市，業(yè)內(nèi)首位多渠道PMS訂房系統(tǒng)

5、提供酒店全套裝修設(shè)計(jì)理念、裝修標(biāo)準(zhǔn)、施工標(biāo)準(zhǔn)等多方面務(wù)。

6、提供專業(yè)營運(yùn)管理，具有高端酒店服務(wù)理念和品質(zhì)要求，也有經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店成本控制經(jīng)驗(yàn)，有機(jī)契合。

7、專業(yè)準(zhǔn)確的市場調(diào)研，競爭性地價(jià)格政策，一系列的專業(yè)經(jīng)營管理提高營業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

8、的酒店智慧之選經(jīng)營模型與成熟的運(yùn)營管理模式，人、財(cái)、物科學(xué)管理，為各類智慧之選人帶來了持續(xù)穩(wěn)定智慧之選經(jīng)營。

9、完善的酒店質(zhì)量監(jiān)控及跟蹤體系

記者：請問喆·啡酒店在未來三到五年有什么發(fā)展規(guī)劃？

莫步寧:喆·啡現(xiàn)在處于發(fā)展的快速時(shí)期，為了將酒店開遍全國各地，2015年喆·啡酒店計(jì)劃目標(biāo)簽約250家，開業(yè)門店數(shù)量達(dá)80家，分布在全國多個(gè)省市。預(yù)計(jì)到2017年將有300家喆啡連鎖酒店開業(yè)，并覆蓋全國各大中城市，為更多商旅人士締造“旅途中的啡凡存在”，引路中端酒店品牌邁向新的里程碑。

記者：隨著市場份額的迅速擴(kuò)大，喆·啡酒店是否會(huì)考慮延伸品牌或產(chǎn)品線來占據(jù)更多的市場份額？

莫步寧：在這方面，喆·啡目前已經(jīng)開始涉及酒店公寓的產(chǎn)品，今年內(nèi)還將會(huì)在一線城市以及部分二線城市開直營店。同時(shí)，我們還會(huì)跟其他行業(yè)跨界進(jìn)行一些合作，例如影視界，出版界及藝術(shù)界。

記者：您能否給正在選擇項(xiàng)目的智慧之選者一些建議，讓他們更好地判斷自己未來的事業(yè)方向，

莫步寧：智慧之選者在選擇項(xiàng)目時(shí)一定不能盲目沖動(dòng)，要找到適合自己的加盟項(xiàng)目，畢竟適合的才是很好的。對于有意向智慧之選酒店行業(yè)的智慧之選者們，建議應(yīng)該選擇有品牌內(nèi)涵，有多種模式的酒店品牌，這對智慧之選的成功是很重要的。

喆·啡酒店加盟網(wǎng)址：http://m.eshishangtech.com/JamesJoyceCoffeetel/

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