品牌名稱 |
自助旋轉火鍋 |
投資金額 |
1~5萬 |
成立日期 |
2005-09-02 |
門店總數(shù) |
203 |
經(jīng)營范圍 |
火鍋 | 適合人群 |
自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 |
全國 |
是否有區(qū)域授權 |
否
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品牌發(fā)源地 |
上海 |
合同期限 |
4年 |
培訓期限 |
不限時間 |
特許使用費 |
4000元 |
營業(yè)條件要求 |
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保證金 |
3.5萬元人民幣 |
加盟費 |
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自助旋轉火鍋加盟詳情
自助旋轉火鍋是傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉壽司的一種新的餐飲方式。同回轉壽司類似,將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的座位而行,顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費,顧客也可以另付費選擇特殊食材。
自助旋轉火鍋的運輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點、湯底等。自助旋轉火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時尚,而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運輸帶上的時間也相對較短,提高/增加了食材的新鮮。通常在店內有集中的調味臺和飲料機供顧客自行取用,調料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。自助旋轉火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越,節(jié)省了人力成本,但店內裝修較為復雜,需要更多考慮運輸帶的設計和餐座的設計。地大物博飲食行業(yè)五花八門,火鍋行業(yè)市場中傳統(tǒng)火鍋、魚火鍋、羊肉火鍋乃至于粥底火鍋發(fā)展到白熱化階段,無論在價格和產品上都很難再有拓展的空間,目前在市場內旋轉自助火鍋加盟巨大的市場潛力,可以說是一個快速致富的好項目。
旋轉自助火鍋加盟填補了餐飲行業(yè)的空白,擁有十三億人口的市場,將給加盟商帶來豐厚的收銀實現(xiàn)目標,火熱的市場前景,是您爭取進一步拓展市場的理想選擇。該項目目前在國內仍是市場需求,發(fā)展前途巨大,這一切將會在短期之內,給您帶來滾滾財源。
傳統(tǒng)餐飲業(yè)的毛收銀在40%—60%之間,(同比以上)消費量大,消費高。競爭激烈??诒?建立在一切皆合格之上)和客戶關系首位重要。由于餐飲業(yè)的發(fā)展需求,旋轉自助火鍋加盟為了便捷和衛(wèi)生考慮,具有匠心研制新的無渣鍋,該鍋既保留持續(xù)的純正火鍋風味,又不影響食客正常進餐,做到味濃,涮燙無殘渣煩惱。
旋轉自助火鍋加盟克服火鍋企業(yè)淡、旺季經(jīng)營明顯差異的弊端。協(xié)助加盟店在淡季時推出冷鍋系列、干鍋系列、養(yǎng)生湯鍋系列、涼菜系列,真正讓加盟店做到淡季不談,旺季更旺。
自助旋轉火鍋加盟優(yōu)勢
自助旋轉火鍋的項目特色
1、模式新穎:采用回轉機械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅此一項就足以引吸顧客眼球。
2、經(jīng)營定位靈活:自助旋轉火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計費也可按盤計費,服務操作流程簡單方便,不受地域限制,開店選址更加快速。
3、節(jié)約人力成本:采用回轉機械輸送菜品,無需點單,無需傳菜,節(jié)省人力成本,增加經(jīng)營收銀。
4、生命力旺盛:火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展,深愛老百姓的喜愛,消費群體龐大,再加上近年來人們生活質量的提高,更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的理念,而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。
5、智慧之選快:火鍋相對于其它餐飲模式,它的收銀率較高,并且其本身擁有龐大的消費群體,再加上自助旋轉火鍋專屬的不用等餐,方便快捷的特點“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率,使營業(yè)額成倍增加,收銀率也相應的成倍增加。
6、不受人員制約:無需大廚操作,采用標準規(guī)范化的操做加工流程,即便在無餐飲從業(yè)經(jīng)驗人員的情況下,也可提高/增加菜品質量與口味不受影響。
7、經(jīng)營管理便捷:由于火鍋菜品品種多樣,無需經(jīng)常更換菜品,加上相對簡便的操作流程,人員構成相對簡單,大大節(jié)約了經(jīng)營管理的成本。
8、適合連鎖經(jīng)營:新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的長久吸引力+經(jīng)營管理便捷,完全具備連鎖經(jīng)營的條件。
自助旋轉火鍋加盟流程
加盟流程
1、提交加盟咨詢;
2、資料初步審核;
3、洽談合作意向;
4、簽署加盟合同;
5、協(xié)助策劃開店事宜。管理者須進行為期至少24周的管理訓練。
自助旋轉火鍋加盟條件
自助旋轉火鍋加盟條件:
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的熱情和熱情。
2、認同、認知“自助旋轉火鍋”的品牌、產品、和經(jīng)營理念,在經(jīng)營過程中能時刻保持“自助旋轉火鍋”品牌的合格聲譽和形象。
3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“自助旋轉火鍋”單店智慧之選的具體智慧之選計劃。
4、具備符合要求的經(jīng)營場地,場地面積要求達到總部的較低標準。
5、嚴格按照總部要求統(tǒng)一品牌名稱、統(tǒng)一品牌形象。
6、有合格的信譽和資信水平,有一定的經(jīng)營管理能力和社會資源。
7、具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽。