黃酒品牌
黃酒是中華的民族特產(chǎn),也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以中華紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史悠久、有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。
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黃酒是中華的民族特產(chǎn),也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以中華紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史悠久、有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。