豆腐皮火鍋連鎖

　　重慶火鍋是一個知名的火鍋品牌，在很多城市都能見到火鍋的身影。起源于火鍋之城重慶的火鍋在口感以及品牌形象上都深入人心，是一個深受消費者喜愛的火鍋品牌。目前市場上的火鍋品牌有很多，像火鍋、劉一手火鍋等火鍋品牌每一個都有自

　　在重慶，沒去江邊看過躉船，吃過火鍋，說出來都簡直是丟人。就像身在江南水鄉(xiāng)杏花塢，不知鱖魚何滋味一樣，一樣的讓人覺得不可以思議。 　　重慶兩江多有躉船，從江中川流而過，夜晚，與兩江沿岸燈光，組成了江

　　十一過去，春節(jié)還早！看看日歷，2016年假期余額已經(jīng)清零.. 　　然而有一座城市正在狂歡！2016年，一部《火鍋英雄》重現(xiàn)重慶火鍋風采，金秋十月，第八屆重慶火鍋文化美食節(jié)火熱開幕，帶您現(xiàn)實體驗電影

伴隨著重慶火鍋加盟連鎖經(jīng)營在餐飲行業(yè)的迅速崛起與成長，智慧之選者對于重慶老火鍋連鎖經(jīng)營的感性接觸與理性思考也越來越廣泛和深入。朝天門火鍋作為重慶火鍋品牌里早實踐火鍋加盟的企業(yè)之一，從創(chuàng)立發(fā)展至今，已算得上是重慶特色火鍋加

火鍋，作為流傳已久的傳統(tǒng)美食，聞名中外。上至達官貴人，下至平民百姓，都十分喜愛，是較受歡迎的美食之一。細數(shù)火鍋的格局，北方有涮鍋，南方沿海一帶有“打邊爐”，也有發(fā)源與巴蜀一帶的麻辣火鍋。其中便以重慶火鍋在餐飲界的影響很大

　　郫縣豆瓣 　　郫縣豆瓣是用蠶豆、辣椒、鹽釀制而成，是成都郫縣的地方特產。其色澤紅亮滋潤、辣味濃厚。郫縣豆瓣是紅湯火鍋中重要的調味料，用在湯鹵中能增加鮮味和香味，使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮。

　　麻辣為主，多味并存； 　　講究調味，善于變化； 　　注重用湯，崇尚自然； 　　刀工精細，變化靈活； 　　選料廣泛，具有一格；

不管是你腰纏萬貫，還是身無分文，在這個經(jīng)濟時代，創(chuàng)業(yè)的艱難，上至百萬富翁，下至黎明百姓，都不可置否。但這里，我們要說到一個神奇的農村姑娘，一名僅有初中學歷卻成功創(chuàng)業(yè)的八零后!她不僅擁有了屬于自己的火鍋店，同時也擁有了一個

　　本報訊（記者 周穎）本報在10月30日特別推出《有我，紅》大型城市主題美食特別企劃，得到了廣大火鍋企業(yè)和消費者廣泛認同。眾多商家認為，《有我，紅》是對重慶火鍋業(yè)發(fā)展到今天成績的肯定，也是對火鍋業(yè)未來發(fā)展的引導和指向。

站在重慶朝天門廣場浸潤著火鍋濃香的江風中,39歲的浙江人葉定坎說:"沒有腳下這片福地,就沒有千葉的枝繁葉茂." 葉定坎所說的"千葉",是指他的千葉眼鏡連鎖有限公司,這家重慶較好眼鏡零售企業(yè), 站在重慶朝天門廣場浸潤著

奇火鍋標志以奇字的諧音數(shù)字為創(chuàng)意出發(fā)點。發(fā)音干脆，響亮，極易識別與記憶。又與重慶方言中的吃字諧音，體現(xiàn)出餐飲來的行業(yè)特征?；鸬脑煨腕w現(xiàn)出三大火爐之一的重慶熱的特點和重慶火鍋辣的特色。標志以大紅色為標準色，象征奇火鍋讓大家

火鍋，吃了就會上火。這是很多消費者的傳統(tǒng)意義?，F(xiàn)在有了火鍋，讓你有了怎么吃都不上火的火鍋選擇?；疱伌眄椖?，為消費者帶去了火鍋的尊貴美味，健康營養(yǎng)，好吃看得見。 鍋底的選擇尤為重要，因為鍋底直接決定了火鍋的口感?；疱?，

重慶火鍋的特點? 一 麻辣為主.多味并存 二 講究調味.善于變化 三 注重用湯.崇尚自然 四 刀工精細,變化靈活 五 選料廣泛,具有一格 六 飲餐合一,隨心所欲 重慶火鍋原料及香料屬性 郫縣

導讀：開家重慶火鍋店，就來聚煲盆！百年歷史重慶老砂鍋今天重新演繹，盡在聚煲盆重慶老砂鍋！有趣、年輕化、營養(yǎng)、美味這幾大要素樣樣集合，是養(yǎng)身的優(yōu)佳美食。超低的價格，鮮香的美食，讓午餐更經(jīng)濟、晚餐更豐富、聚會更有范兒！

1-5萬元 火鍋作為重慶重要的一張名片，一直受到政府及社會各界的高度重視，并發(fā)展迅猛，占據(jù)著全國火鍋業(yè)的大半壁江山。重慶火鍋開遍大江南北靠火鍋底料自有工藝，成為眾多智慧之選者關注的焦點。 樂可可飲