連鎖加盟是陷阱還是"財路"?
想開店做生意創(chuàng)業(yè)的人越來越多,但是,什么樣的生意才值得自己去做呢?加盟連鎖的廣告鋪天蓋地,產(chǎn)品花樣層出不窮,到底哪個適合去加盟?快餐、洗衣、賣服裝,加盟什么爭取進一步拓展市場?連鎖加盟到底是陷阱還是財路?加盟商加盟后應(yīng)該怎樣經(jīng)營才不致于“掉入陷阱”?
1851年,美國人梅薩特·勝家為自己的縫紉機公司建立了優(yōu)先個經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),連鎖加盟由此誕生。他老人家不會想到,100多年后的今天,連鎖加盟這個看似簡單的創(chuàng)業(yè)方式在正成為眾多草根創(chuàng)富者夢想一夜變富翁的“掙錢機器”。
找到合適的加盟項目,交錢,開店,憑借加盟品牌的影響力和口碑得到消費者的光顧和消費,加盟商坐等收成……成為富翁有這么簡單嗎?當(dāng)然不是!電視和網(wǎng)絡(luò)每天都有上萬個連鎖加盟的廣告,把成功的美好前景描繪得那么絢麗多彩。但是,有幾個加盟商能知道,做連鎖加盟看似簡單,要想做好還是需要付出很多的努力。我們來聽聽經(jīng)營了10多年連鎖加盟主導(dǎo)企業(yè)、加盟行業(yè)郭勇是怎么說的——
加盟不是“一勞永逸”的智慧之選
加盟任何一個產(chǎn)品,加盟商都需要給加盟主導(dǎo)企業(yè)(盟主)繳納一定數(shù)額的加盟費,算是品牌和技術(shù)使用費。加盟主導(dǎo)企業(yè)將技術(shù)和設(shè)備提供給加盟商,并且為其培訓(xùn)人員。加盟店正式開業(yè)后,加盟商是不是就可以坐享其成,等待財富涌來了呢?
“很多加盟商總是以為,自己既然交了加盟費,使用了你的品牌,又有了經(jīng)過培訓(xùn)的熟練的員工,那么我就可以不管不問,每天下班前去收一次錢就可以了。其實這是非常要不得的想法。要知道,任何生意都是需要付出勞動才能成功的,加盟并不是一勞永逸的智慧之選。加盟店需要老板和員工一起親歷親為才能做出口碑,引來回頭客?!惫抡f他不理解現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)者,他們對加盟的理解產(chǎn)生了偏差。終導(dǎo)致的結(jié)果就是加盟店關(guān)門大吉,從而認(rèn)為連鎖加盟就是陷阱,后悔當(dāng)初的“沖動智慧之選”。
質(zhì)量 質(zhì)量 永遠是質(zhì)量
在西安,多的加盟店從事的都是快餐、洗衣類,提供的產(chǎn)品或服務(wù)和市民的日常生活有著密不可分的關(guān)系,這也是這些加盟店雖然處在居民小區(qū)、偏僻街道仍然有生意的原因。郭勇的公司主要做食品連鎖,加盟店遍布西安的各個角落,他認(rèn)為,為居民提供日常生活必需的服務(wù),就要堅決提高/增加質(zhì)量。
“降低質(zhì)量就是自掘陷阱。以我的一些加盟店為例,有的老板在剛開始的時候非常注重質(zhì)量,親自監(jiān)督員工操作。但是到后來,為了降低成本,他們就開始偷工減料,產(chǎn)品質(zhì)量一下滑,顧客自然就少很多,后受損失的還是自己。所以說,經(jīng)營需要自己生產(chǎn)產(chǎn)品的加盟店,必須始終如一地提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量;不需要自己生產(chǎn)產(chǎn)品的加盟店,則必須提高/增加服務(wù)質(zhì)量。加盟店的生命就是質(zhì)量。”
“盟約”決定性質(zhì)
不難發(fā)現(xiàn),連鎖加盟廣告出現(xiàn)多的是洗衣、餐飲、服裝、小食品,主要的目標(biāo)受眾是那些想用小成本創(chuàng)業(yè)的人。在這些人當(dāng)中,有的是因為加盟店經(jīng)營失敗而對連鎖加盟業(yè)產(chǎn)生抵觸心理,而有的人則是一開始就認(rèn)為連鎖加盟是陷阱,因為這類廣告太具有誘惑性。
連鎖加盟是不是陷阱?郭勇認(rèn)為,盟主和加盟商共同作用的結(jié)果才能給這個問題一個準(zhǔn)確答案。盟主開發(fā)產(chǎn)品出來尋找加盟商,是為了【錢。加盟商選中這個產(chǎn)品做加盟店,當(dāng)然也是為了錢。但是,兩者不錯的渠道不一樣,盟主賣的是品牌和技術(shù),加盟商賣的是產(chǎn)品。這樣的分工決定了他們是一個利益共同體,誰也不想把共同的事情做砸了,沒人愿意做騙子。加盟商在加盟一個產(chǎn)品前,要仔細地對店面的位置做調(diào)研,看看是否適合做這個產(chǎn)品。比如,你在一個同類產(chǎn)品非常飽和的地段再開一家加盟店,你的日子肯定不好過。
連鎖加盟的“盟約”決定了它的性質(zhì)和未來,也向我們揭示了它到底是陷阱還是財路:盟主擁有特許權(quán),特許權(quán)可以是產(chǎn)品、服務(wù)、營業(yè)技術(shù)、商號、標(biāo)示,以及其他可帶來經(jīng)營利益的特別力量;盟主和加盟者以合同為主要聯(lián)結(jié)紐帶;加盟者對其店鋪擁有所有權(quán),店鋪經(jīng)營者是店鋪的主人;加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經(jīng)營,自己沒有經(jīng)營自主權(quán);總部有義務(wù)教給加盟者完成事業(yè)的信息、知識、技術(shù)等一整套經(jīng)營系統(tǒng),同時授予加盟店使用店名、商號、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記等一定的區(qū)域的壟斷使用權(quán),并在合同期內(nèi),不斷進行經(jīng)營指導(dǎo);加盟者要向盟主交付一定的有償費用,包括一次性加盟費、銷售額或經(jīng)營提成等;盟主是縱向關(guān)系,各加盟者之間無橫向關(guān)系。
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